随后他将面擀成一张张薄饼,撒上洋葱碎和抹上油,卷起,再次擀开。
最后,他在铸铁炉子上架上炒锅,刷上一层油,将一张张葱油饼放进去烙。
「滋啦——」一声,面饼与热锅接触,面香瞬间被激发出来。
很快的一张张外皮金黄酥脆、内里层次分明的葱油饼就出锅了。
而外面的锅灶一体大铁锅则一直炖着,热气腾腾的驼鹿肉和土豆,这便是在阿拉斯加荒野中的简易晚餐。
「哦,我的天,林!」
大卫咬下一大口酥脆的葱油饼,幸福得闭上了眼睛。
「这……这个中国披萨味道太香了!你是怎幺想到这幺做的?」
林予安笑了笑:「不是我想到的,在中国,这是很常见的家常食物做法。」
晚饭后,大卫和迈克累得几乎睁不开眼,迈克很快就睡着了。
但林予安和大卫并没有立刻休息,俩人还是在坚持拍摄着。
林予安拿出专业的工具,开始细致地维护他那台斯蒂尔油锯。
对于专业油锯来说,每天工作后的维护至关重要。
他先是拆下外壳,用一把小刷子,仔细地清理掉堆积在散热片和空气滤清器上的木屑。
让空气滤清器时刻保持干净,否则会影响发动机的进气效率,导致动力下降。
然后他卸下导板和链条,用煤油清洗掉上面残留的树脂和污垢。
最后拿出了一把圆形的锉刀,以及一个带角度刻线的金属角度量规。
他用「角度规」卡住一个刀齿,然后用锉刀,按照固定的角度,一下,两下,三下地向前推锉。
当大卫代替迈克用摄像机记录着林予安维护油锯时,看着营地旁那几根巨大的原木,提出了新的问题。
「林,现在木头运过来了,但要把它们堆迭成墙,我看很多木屋的木头上下两面都是平的,就像积木一样,这个要怎幺做?」
「而且,这些木头都需要剥皮吧?这看起来又是一项大工程。」
林予安放下手中的油锯,回答道:「没错,在堆迭之前,我还需要完成剥皮和削平的工作。」
「你说的是现在更主流的一种建造方式,把原木处理成上下平整的'D'型或者方形,这样堆迭起来更快、更稳固。」
「但要完成这项工作,光靠油锯附件切割效率还是太低,我们需要更专业的设备。」
「如果有一台可携式带锯机,那才是真正能把这些圆木变成标准建材的神器。」
「至于削皮的工作就简单多了。」