斯坦在他们三顶帐篷围成的避风三角区里,用几块相对平整的大石头垒起了一个半圆形的防风墙。
这个临时的石墙虽然不高,但足以挡住从主要方向吹来的大部分狂风。
那个小巧的可携式瓦斯炉头放在这个「避风港」的中央,蓝色的火焰有了石墙和身体的保护,还是顽强地稳定了下来。
帐篷围成的小小避风港里,一簇明亮的火焰正在便携瓦斯炉上跳动,为这片冰冷的世界带来唯一的光明和温暖。
看到林予安手中的猎物,斯坦的眼睛立刻亮了起来。
「干得漂亮,小子!」
他搓着冻得通红的双手,迎了上来:「我还以为今晚又得啃那该死的牛肉干呢。快,让我看看。」
林予安笑着将战利品递了过去,这是一只完美的猎物,只有头部有一个细小的弹孔,身体的其他部分完好无损,羽毛甚至还保留着光泽。
正缩在帐篷里整理睡袋的老乔治也探出了头,他看着雷鸟头部的伤口,又看了看林予安背后的霰弹枪,眼神里充满了疑惑。
「你是怎幺做到的?用这把12号的大家伙,还能把肉留得这幺完整?」
林予安没有多做解释,只是从口袋里掏出了那枚还有些温热的黄铜转换管,递给了老乔治。
老乔治接过后瞬间明白了其中的奥秘,他的眼中闪过一丝惊讶,随即变成了由衷的赞许。
「哈!用猎熊的炮管去打蚊子,还能只伤到蚊子的翅膀。小子,你总能给我带来惊喜。」
「好了,别光顾着夸了,我们该想想怎幺吃了它。」斯坦已经迫不及待的说道。
「做一锅炖吧,在这种天气里,没有什幺比一锅热乎乎连汤带肉的东西更适合的了。」
两位老人没有异议,他们也觉得年轻人说的有道理。
林予安开始了他的操作,熟练地将雷鸟剥皮,然后将内脏清理干净。
他没有选择费时地剔骨,而是用他那把结实的猎刀,连骨带肉地将整只鸟斩成了拳头大小的数块,放在一旁备用。
把一口深度适中的小锅架在炉头上,先扔进去块培根煎出油脂,这也是很多阿拉斯加猎人的做法。
「滋啦——」
当出油差不多后,林予安将培根捞出,立刻将雷鸟肉块扔进锅里,快速翻炒。
肉块接触到炙热的锅底,表面瞬间收缩,颜色由粉红变为焦白,一股纯粹的肉香开始寒冷的空气中传开。