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首先是那层焦脆的外皮带来的、混合着海豹油脂的浓郁焦香,紧接着是内里依然鲜嫩多汁的禽肉。这股复合的风味,让她因为长期食用寡淡食物而变得迟钝的味蕾,瞬间被激活了!

她甚至能品尝出海豹油带来的那一丝淡淡的,类似于鱼肝油的咸鲜味,这非但没有破坏口感,反而让肉的风味变得更加立体和狂野。

凯莉狼吞虎咽地吃完了所有的雷鸟肉,这顿饭,让她重新找回了作为「文明人」的尊严和幸福感。

吃完这顿开胃菜,胃里传来的暖意让她那因长期饥饿而虚弱的身体,重新涌上了一股力量!她开始着手处理剩下的大量资源。

凯莉将那张巨大的海豹皮在庇护所的地面上铺开,用猎刀小心地将厚厚的脂肪层从皮上完整地分离下来。

这是一个漫长而精细的活儿,她的刀刃必须时刻保持一个微小的倾斜角度,紧贴着皮的内层,像一个外科医生在进行分离手术。

她的左手拉着皮,右手运刀,能清晰地感觉到刀锋切断脂肪与真皮之间,最后一丝纤维连接时的细微触感。

必须十分的小心,要尽可能多地剃下更多的脂肪,因为每一克脂肪都是她未来生存的关键因素。

最终,她得到了一大堆粉白的,触感冰冷滑腻的纯脂肪。掂了掂其中最大的一块,又估算了一下总量,心中有了一个大概的判断。

「至少有15磅……甚至可能更多!这简直是一座脂肪山!纯粹的能量!」凯莉对着镜头,声音里充满了难以置信的兴奋。

她再次将锅架上火,这次放入了大半锅干净的雪。雪水沸腾后,将剩下的所有海豹脂肪切成大块,全部扔进了锅里。

现在要做的,不是为了美味,而是为了长期保存,水煮能彻底杀死脂肪里潜在的微生物,并去除一部分血水和杂质,这也是极地原住民保存脂肪的传统方法之一。

白色的脂肪块在滚水中上下翻腾,很快一层更厚的油脂便漂浮在水面上,这味道远不如刚才煎肉时那幺香,一股极其浓烈的腥膻气味,随之充满了整个庇护所。

当脂肪块变得半透明,体积缩小了一圈,彻底煮熟后,她用木棍做的叉子,叉起一块还在微微颤抖的脂肪,吹了吹气,然后将其送入口中。

海豹脂肪最真实的味道,毫无保留地在她的味蕾上展现开来。

首先是那股强烈的海腥和膻味,比想像中更加强烈。脂肪经过水煮后,变得异常软烂滑腻,入口几乎不需要咀嚼,就像一团半固态的油脂膏体,在舌头的压力下轻易地融化散开。

「伙计们,老实说,这口感和味道,与美味二字相去甚远。如果是在文明世界,这绝对是让人难以下咽的食物。」

但凯莉此刻毫不在意,闭上眼睛,强迫自己忽略味蕾上传来的抗议,强忍着不适的口感吃下去。

她能清晰地感觉到,当这团高热量的物质滑入食道进入胃部后,身体内部仿佛有一个沉睡已久的引擎被重新点燃!

一股热流从腹部升起,迅速扩散到身体的每一个细胞,她身体里的细胞都在因为这股高纯度能量的注入而欢呼雀跃!

她知道,自己吃的不是食物,而是能让她在这片冰原上继续走下去的门票!

凯莉插起一块又一块,面无表情地吞下,机械地将这些「能量块」送进身体。

她估算着,十五磅大约等于六点八公斤纯脂肪,按照每100克900大卡计算,这就是超过六万一千大卡的热量。

以自己目前每天至少需要消耗4000大卡来计算,这些脂肪,足够支撑十五天!

「半个月……」

「整整半个月,我都不需要再为卡路里发愁了。」

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