第122章 道爷也要去摆摊了
推开家门，陈拾安便闻到了比平时浓郁数倍的糖水气息。
今天周六，李婉音不上班，也正是今晚，她决定出个糖水摊先试试水。
对李婉音而言，这算是一件大事，为此，陈拾安推辞了去林梦秋和温知夏家里吃饭的邀请，特地回来家里吃饭，晚点陪她一起出个摊。
「婉音姐一」
「拾安回来啦？」
「婉音姐在做饭呢？」
「嗯嗯，我再炒个青菜，一会儿就可以吃饭了。」
厨房的油烟机在作响，锅铲炒菜的声音不绝于耳，餐桌上已经摆出了一盘刚烧好的鱼，李婉音系着围裙正在厨房里炒菜。
陈拾安换好鞋子走进屋里来，客厅的空旷位置上摆着两桶糖水。
两个十五升的食品不锈钢保温桶，是李婉音前些天在咸鱼上淘来的，像这种出摊要用的工具容器，二手的跟新的其实没什幺差别，主要是可以节省很大一部分成本。
「婉音姐糖水什幺时候煮好的？」陈拾安往厨房里喊了一声。
油烟机声音大，炒锅又滋啦作响，平常人这样在客厅喊话，做饭的人很难听得清，但陈拾安的话却像是在耳边响起一样，李婉音听得很清晰。
「下午的时候做好的，然后放在客厅里晾凉，拾安你可以先尝尝。」
「好啊。」
陈拾安去厨房拿了碗筷出来，蹈了一些糖水来尝尝。
其中一桶是绿豆糖水，另外一桶是香芋西米露，这会儿已经晾凉到常温了。
都是李婉音非常擅长的糖水，平日里也没少做。
桶是十五升的，里面的糖水没有装得太满，估摸着十二升左右。
绿豆糖水里除了绿豆之外，李婉音还加了莲子、百合、陈皮等些许辅料。
能看得出来对于第一次摆摊出餐做的糖水，李婉音相当的用心，莲子特地开去芯避免发苦、干百合也提前泡发过了、陈皮也提前泡发去了白瓢，不但干净又卫生，而且味道挺不错的。
以陈拾安的角度而言，当然还可以有进步空间，但对普通人来说，这样一份绿豆糖水实在是没太多可挑剔的了。
陈拾安在这边品尝着糖水时，李婉音也端着菜出来了。
她解开身上的围裙，看着陈拾安认真品尝糖水的模样，有些紧张道：
「怎幺样，味道会不会有什幺问题？」
「好喝。跟外面卖的绿豆糖水和香芋西米露比起来，我给婉音姐打满分。」
陈拾安微笑转头，潮气地给她竖起大拇指。
李婉音绷紧的神情这才放松了下来，脸上挂起笑容，端看两碗盛好的饭招呼陈拾安吃饭。
「婉音姐有算过成本吗？」陈拾安一边吃饭一边跟她聊天。
「嗯嗯，肯定是算过的。」
李婉音随手从桌面上拿过来一张手写的单子递过去给他看。
「绿豆糖水和香芋西米露都是十二升左右，绿豆用了三斤、莲子一百五十克、百合一百克、陈皮三十克、还有片糖·—总成本大概二十八块钱左右；然后香芋西米露，香芋用了四斤、西米两斤、红薯紫薯、椰汁总成本大概五十七块钱左右。」
「能卖几碗？」
「我已经买好一次性碗筷了，大概三百毫升一碗，不过装不满的，十二升的话，除掉一些误差，估摸着装四十多碗应该没问题。」
「卖什幺价格？」
「就跟其他摊贩卖一样的价格就好啦，绿豆糖水三块钱一碗、五块钱两碗；香芋西米露六块钱一碗、十块钱两碗。」
陈拾安数学好，简单一算便算出来总价，假设全部卖完的话，绿豆糖水的营业额最高能到120元、最低100元；香芋西米露的营业额最高能到240元、最低200元，假设全部按最低算，暂且不算设备成本和人工成本，绿豆糖水最少能挣七十元左右、香芋西米露最少能挣一百四十元左右。
「那这样算下来，全部卖完的话，婉音姐岂不是最少能挣两百了？」
「得能卖的完才是呀。」
