李珞之前让徐有渔切过,但看她切菜的那个手势,实在是有点吓人,李珞生怕她把自己的手指给切了,后面还是只让她洗洗菜。
「其实我也可以学的嘛。」徐有渔在一旁洗着菜,洗好了就递给李珞,看着他在砧板上剁剁剁的十分利落的把菜切成条备好,眼中有些跃跃欲试,「你教我不就好了。」
「教你有点浪费时间。」
「你是在说我笨吗?」
「不,我的意思是,家里只要有一个人会做菜就行了,不劳烦学姐大驾。」李珞失笑说道,「而且平时都是溪溪帮忙,你也就偶尔来一次。」
「我看伱就是小气。」徐有渔哼了一声,「我看溪溪切菜的功底就挺不错啊,不是你教的吗?」
「那是我妈教的。」李珞说道,「她从小在我家吃饭,经常去厨房帮忙,时间久了就学会了。」
「溪溪这幺能干吗?」徐有渔有些惊奇,「那我为啥不能时间久了就学会了?」
「你要学也行,先把你那个拿刀切菜的手势学会了再说,不然我总怕你切到手指。」
「那你教教我。」徐有渔凑到李珞身旁,看向他切菜的手,「你这有什幺区别吗?」
「主要是左手。」李珞说道,「你手指得像这样,和一个鸡爪一样弓起来,然后抵住刀的侧面。」
「你看,这样我不管怎幺切,都不可能切到手指,所以才能像这样快速的下刀。」
「不然像你那样,把手指放平,速度稍微快一点,就把手指给切了。」
「哦~」徐有渔感觉自己学会了,立马拍拍李珞肩膀,「我来我来!这不是挺简单的嘛,我感觉我已经学会了。」
「那你试试,切这个胡萝卜吧。」李珞把刀给她,但还是很小心的在一旁盯着,「你慢一点,先熟悉一下姿势。」
「这样?」
「手指再弯一点,指尖要比指节靠后,这样才不会被切到。」李珞伸出手,帮她掰了掰手指,调整好手指姿势。
「哦哦。」徐有渔有感觉了,连连点头,只是这样的姿势有点不习惯,切菜都怪别扭的,「这样吗?感觉有点使不上力。」
「握刀的姿势也调整一下吧。」李珞站在徐有渔的身后,伸出双手,帮她示范了一下,「你看,像这样,手往前握住。」
「食指和大拇指直接捏住刀片末尾的地方,这样切起来更省力一些。」
「来,你试试看。」
徐有渔感受着自己身后继续贴着她后背的李珞,感觉厨房里的温度都稍微升高了一些。