佩蒂摇摇头，她一家都是吃包餐，她当然不会。
莱昂纳尔从地上的食材里选了几样，又拎上新买的汤锅和勺子，带着佩蒂来到一楼找到了马丁太太：「马丁太太，我以后能用您这里炉灶自己做饭吃吗？」
马丁太太迟疑了一下，看了眼莱昂纳尔手里的食材和工具，皱着眉头：「木炭和煤炭的价格都不便宜……」
莱昂纳尔道：「就从我的包餐费用里扣除吧，如何？」
马丁太太的眉头这才舒展开，点了点头，带他进了厨房。
这座公寓的厨房是个小型的铸铁火炉灶，有一个金属活动门可以加炭、并且控制火力大小，虽然比不上后来的煤气灶，但是使用方法已经大同小异了。
马丁太太简单教了两人使用方法后就离开了厨房，不过却不时从餐厅望向厨房——她实在不相信莱昂纳尔这个穷大学生会做饭，尤其是会使用那幺多复杂的材料。
要知道这可是那些在餐馆里干活的正经厨师才会的手艺。哪怕能把一只鸡炖好，至少也值150法郎一个月！
莱昂纳尔才不管马丁太太怎幺看自己，而是认真地开始教佩蒂怎幺给胡萝卜、芜菁根茎削皮，怎幺清洗蘑菇，怎幺切洋葱……
然后让佩蒂打了一锅水进来，将整只灰母鸡放进锅里，肚子里塞上胡萝卜、西芹和洋葱，先开大火烧开，用汤勺撇去浮沫和多余的油脂；接着转成小火，放进芜菁根茎块和蘑菇，还有胡椒粒等香料……
佩蒂瞪着她的大眼睛，小小的脑瓜都快烧干了，才勉强记下这些其实并不复杂的步骤。
等炉膛里的火终于转成小火，汤锅盖上了盖子，发出「咕嘟咕嘟」的细密声响，莱昂纳尔才停止忙碌。
回头看，只见佩蒂眼里满是崇拜，甚至已经无以言表了。
