接着露出尴尬的笑容：「我不会跳舞，阿尔贝给我介绍了一个老师……」
苏菲忍不住掩嘴轻笑，眼中闪过一丝促狭：「原来大名鼎鼎的莱昂纳尔·索雷尔先生，也有不会的东西？」
莱昂纳尔坦诚地自嘲：「在舞池里，我可能比本雅明·布冬第一次走路还要笨拙。」
接着做了个夸张的踉跄动作，逗得苏菲笑出声来。
两人乘坐出租马车，来到了位于「义大利人大道」一栋雅致公寓的二楼。
这里就是罗昂家的礼仪教室，奥黛特·德维莱尔小姐的个人教室，「仪态与优雅学院」。
这里空气中飘散着淡淡的薰香，房间宽敞明亮，铺着光洁的硬木地板，一面巨大的落地镜占据了整面墙。
奥黛特·德维莱尔小姐是一位约莫四十岁左右的女士，身材保持得极好，穿着剪裁合体的深灰色丝绸长裙，头发一丝不苟地盘在脑后。
她的面容不算惊艳，但气质沉静而高贵，行走站立间，每一个动作都仿佛经过计算，流畅、无声、优雅。
「索雷尔先生，还有这位女士，欢迎。」德维莱尔小姐的声音带着恰到好处的亲切与距离感。
简单寒暄后，她便直入主题：「时间紧迫，我们直接从最基本的社交舞步开始。罗昂伯爵府的舞会，波尔卡和华尔兹是必不可少的。
今天我们先练习波尔卡，它的节奏更明快，相对容易掌握。」
她示意两人站到房间中央，面对着那面巨大的镜子。
德维莱尔小姐站在他们面前，示范了男士和女士的起始站姿、手的位置，特别强调了「轻」字：「先生，您的手是引导，不是钳制；小姐，您的依托是信任，不是负担。
身体保持挺拔，但不要僵硬得像卫兵。想像自己是……嗯，一棵随风而动的柳树。」
接着，她开始分解波尔卡的基本步法，这是一种轻快的2/4拍跳跃滑步：「一、二、滑！一、二、滑！注意节奏，是『蹦-嚓-嚓』，不是『咚-咚-咚』！」
