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这香味,太扎实了!太香了!是他们平日里想都不敢想的油水丰足的香气!

堂屋里已经点起了煤油灯,昏黄而温暖的光线洒满屋子。

那张老旧的八仙桌被擦得干干净净,上面已经摆好了几个菜:

一大盘切得薄厚均匀、酱色诱人的酱牛肉;一大盘颤巍巍、拌着蒜末的猪头肉;一盘对半切开、冒着红油的咸鸭蛋;还有一盘碧绿清脆、淋着酱醋汁的凉拌黄瓜。

仅仅是这四个凉菜,那分量,那品相,就已经让田玉林和田玉柱看得目瞪口呆,喉结不受控制地上下滚动。

这……这比过年还丰盛啊!

「他大舅,他二舅,你们来了!快屋里坐!」田玉芬端着两盘刚炒好的热菜从灶房出来,脸上带着忙碌的红晕和发自内心的笑容。

一盘是腊肉炒青椒,肥瘦相间的腊肉片炒得微微卷曲,油脂沁出,浸润着碧绿的青椒,香气扑鼻。

另一盘是腊肉炒豆角,豆角翠绿,腊肉咸香,看着就下饭。

「哎呦,大姐,你这……这也太破费了!」田玉林看着这一桌子的「硬菜」,搓着手,又是高兴又是心疼,觉得大姐家这顿酒席,怕是下了血本了。

田玉柱看到这实实在在的六个菜,同样被震撼了一下。

「大舅,二舅,坐,快坐!」阳光明拿着碗筷和一瓶白酒从西屋出来,招呼着两位舅舅。

白酒是本地产的普通高粱酒,用透明的玻璃瓶装着,这是家里唯一的一瓶酒。

阳光明今天要和两个舅舅谈点儿正事,觉得没必要特意再去买酒。

在这个缺吃少喝的年代,三个人喝一瓶酒,虽然不算阔绰,但也绝对不算慢待,属于合乎情理的招待。

「娘,奶奶,菜差不多了,您们也一起上桌吃吧。」阳光明摆好碗筷,对还在灶房忙碌的母亲和奶奶喊道。

灶房里,田玉芬和秦兰英正带着阳珊珊一起包饺子。

白胖的饺子整整齐齐地排列在盖帘上,像元宝一样。

听到儿子的喊声,田玉芬探出头来,手上还沾着面粉,笑着说道:「你们爷仨先喝着,我们这儿饺子马上就好,等包完了就上桌,不急在这一时。」

奶奶秦兰英也在一旁附和:「就是,光明,你先陪你大舅二舅喝着,说说话。我们女人家,不着急。」

这是农村沿袭多年的老习惯了。

家里来了客人,女人一般是不上桌同桌吃饭的。

一来,招待客人的东西难得,金贵,吃的人多了,怕不够,显得主家小气,招待不周。

二来,则是传统的风俗观念,男人们在一起喝酒说话,谈天说地,甚至商量正事,有女人家在旁边,总觉得不太方便,放不开。

不过,田玉林和田玉柱是嫡亲的舅舅,是自家人,倒不用太讲究这些虚礼。

田玉芬和秦兰英说的也不是客套话,她们是真心想先把饺子包完,让男人们先安心吃菜喝酒,等她们忙活完了,自然会一起上桌吃饭。

阳光明了解母亲和奶奶的心思,也知道舅舅们不会介意,便不再勉强,笑道:「那行,你们快点啊,饺子包完就赶紧过来。」

他回到桌边,给两个舅舅和自己面前的酒杯都满上。

透明的酒液注入杯中,散发出粮食酿造后特有的醇厚气息,虽然不算顶级,但在此时此地,伴随着满桌佳肴的香气,已然营造出十足的氛围。

「大舅,二舅,」阳光明端起酒杯,神色郑重,「我敬您二位一杯。」

田玉林和田玉柱也端起了酒杯。

桌上的酱牛肉、猪头肉、腊肉炒时蔬,散发着诱人的光泽和香气。

堂屋另一边,灶房里传来忙碌的声响,夹杂着阳珊珊兴奋的说话声。(本章完)

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