今儿，超市又结结实实地忙了一天，客人从早到晚就没断过。
雪也下了一整天，没停过。
忙活完超市闭店的收尾事宜，已经是晚上八点多了。
雪势渐渐缓了下来，天地间一片素白，脚下踩在积雪上的“咯吱”声，在寂静的夜色里格外清晰。 孙涛锁好超市大门，一溜小跑地上了那辆白色伏尔加轿车，坐在了副驾驶位。 后排还坐着秦大伟和陈永发，随后，李哲启动了汽车。
半小时后，车子开到了东四胡同附近。
这家烤肉店是孙涛介绍的，据说也是家老字号，他坐在副驾驶座上，一路帮着带路。
很快，汽车就停在了目的地一“老BU炙子烤肉”饭馆门口。
这家店面积不大，但里头早已坐得满满当当，烟火气十足。
店面是老式的青砖灰瓦，门口挂着红漆木牌，上面的“老BJ炙子烤肉”几个字透着股年头感，推门进去就能闻到一股浓郁的肉香混着炭火的焦香，直往鼻子里钻。
四人下了车，李哲绕到车后，从后备箱里拎出两瓶茅台酒。
孙涛早就提前预定好了包间，几人刚走进店里，就有服务员迎了上来，领着他们穿过闹哄哄的大堂，往里面的包间走去。
大堂里每张桌子都围满了人，中间的炙子烧得滚烫，肉片放上去“滋滋”作响，油脂顺着炙子的纹路往下滴，溅起细小的火星。
食客们的谈笑声、酒杯碰撞的清脆声响交织在一起，满是市井的鲜活热闹。
进了包间，服务员麻利地摆上碗筷、蒜泥、酱油、辣椒油，又端来一壶冒着热气的热茶：“几位，先暖暖身子，您提前点的菜马上就上。 “
孙涛笑着道谢，拿起茶壶给众人一一倒满茶水。
这边李哲拧开一瓶茅台的盖子，醇厚的酒香瞬间漫了开来，秦大伟赶忙接过去，给四个酒杯都斟得满满当当。
李哲端起酒杯，笑着提议：“来，大家伙儿先干一杯！ “
”咳！” 刚喝了一口，孙涛就忍不住咳嗽了一声，带着点新奇又有些拘谨地说，“李总，这就是茅台啊？ 我这辈子还是头一回喝。 “
李哲笑了笑：”去年这个时候，我也是头一回喝。 以后咱们的事业越来越好，往后有的是机会，大家敞开了喝！ “
正说着，服务员端着几盘切好的烤肉和配菜走了进来，一一介绍：”这是您点的牛上脑、羊肋条、羊里脊、羊腰，还有酸菜和洋葱，都是烤着吃的绝配。 “
说着就想拿起夹子帮他们烤肉，李哲摆了摆手谢绝了：”不用麻烦了，我们自己来就行。 “服务员应了声”好嘞“，就退了出去，顺手带上了包间门。
四人围坐在炙子旁，自己动手翻烤着肉片，炭火的温度烘得人浑身暖和。
肉片烤得外焦里嫩，裹上一层蒜泥和辣椒油，塞进嘴里满口喷香，再配上一口醇厚的茅台，浑身的疲惫都消散了。
外面还飘着细碎的小雪，包间里却暖意融融，几人边喝酒、边吃肉、边聊天，场面热热闹闹的。 喝到兴头上，孙涛率先站起身，端起酒杯对着李总，眼眶有点发红：“李哥，我敬你一杯！ 去年我还只是菜市场里卖菜的穷小子，跟着你干之后，我先管了蔬菜店，现在又成了超市的副经理。
我这日子能有这么大的变化，全靠您！ 这份情我记一辈子！ “说完，他仰起头把杯里的酒一饮而尽。 秦大伟也跟着站起身，端起酒杯：“李总，我也敬你一杯。 当初我从供销社被迫离职，心里又慌又迷茫，是你给了我经理的工作，让我重新有了盼头。
这份恩我也记着，以后你指哪我打哪！ “说完也干了杯中的酒。
陈永发紧跟着起身，举着酒杯诚恳地说：“李总，我也敬你。 您给我介绍了三个装修的活，让我赚了不少。 也盼着你超市多开新店，到时候装修的活儿还能想着我，咱们接着合作！ “
李总看着三人真诚的模样，心里也暖暖的，站起身一一回应，杯里的酒来者不拒，全都喝了下去。 酒过三巡，秦大伟和孙涛开始畅想起未来，说着以后要多开几家超市分店，把供销社的生意都抢过来。 李哲笑着点头：“会有那一天的。 只要咱们兄弟齐心，好好干，别说一家分店，以后开十家、二十家，都不是问题！ “
