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五月一日。
早上九点多，崇文门西大街路口的风还带着点凉意，张红旗站在路边，手里攥着一迭印着“蜀香居”字样的宣传单。
他穿着店里统一的浅蓝色工作服，领口系得严严实实，时不时抬头望向来往的路人。
这时，一个穿着灰色夹克衫的中年男人走了过来，夹克衫的袖口磨得有些发白，手里拎着个布袋子，看样子是刚从菜市场买菜回来。男人脚步不快，走得慢悠悠的，额头上沁着层薄汗，大概是拎着菜走了一路累着了。
张红旗赶紧迎上去，双手把宣传单递过去，声音轻轻的却很清晰：“叔，您看看，我们蜀香居五一有活动。”
中年男人停下脚步，腾出一只手接过宣传单，低头仔细看着。宣传单是红色的，上面印着黑色的字，“蜀香居五一‘充值享好礼’”几个字格外醒目，下面还写着活动时间：1989年 5月 1日到 5月 5日。
他抬起头，看着张红旗，眉头微微皱了皱，像是在回忆：“我去你们餐厅吃过，是不是前面那个以川味为主的融合菜馆？我记得上次跟我媳妇去，点了个鱼香肉丝，味儿还挺正。”
“是的，叔叔。”张红旗点点头，脸上露出笑容，“这不是五一嘛，我们店里搞活动，充值送好礼，宣传单上都写着呢，充一百送十二块，还赠送一道麻婆豆腐。”
中年男人又低头看了看宣传单，手指在上面戳了戳，带着点疑惑问：“你说的充值啥意思？是把钱存在你们这儿，下次来吃饭再用？”
“对，您充值 100块，就能成为我们餐厅的会员，我们还会给您一张会员卡，免费的，而且不光多给您十二块钱的消费额度，还送您一道麻婆豆腐。”张红旗耐心解释着，怕对方听不明白，还特意把“十二块钱”和“麻婆豆腐”说得重了些。
“嚯，这倒是新奇。”中年男人挑了挑眉，随即又有些顾虑，眼神里带着点怀疑：“不过，我要是充了钱，你们餐厅要是倒闭了，老板跑了咋办？我这钱不就打水漂了？”
张红旗赶紧摆手，语气肯定：“那不能，叔叔您看，我们这么大个餐厅，上下两层二百多平米，生意也红火。
我们老板说了，等夏天天热了，还要给店里安装空调呢。您想想，这么大的投资，哪能说跑就跑啊。”
中年男人顺着张红旗指的方向看了看蜀香居的店面，看到门口挂着的红灯笼，又点了点头，脸上的顾虑少了些：“倒也是，这么大的馆子，确实不像能随便倒闭的。
那我要是冲一百，能多赠送两道菜吗？我家小子爱吃你们家的宫保鸡丁，多送一道，下次带他来吃。”
张红旗指着宣传单上的条款，轻声说：“叔叔，那上面写着呢，您要是充值两百，就能奖励 25块钱，不光赠送的钱多，还能多送您两道菜，一道麻婆豆腐，一道宫保鸡丁。
咱这宫保鸡丁里还放了黄瓜丁，吃起来特别爽口，脆生生的，解腻。您去其他餐厅看看，谁舍得放这么多黄瓜啊？”
“这倒是，现在的黄瓜可不好买。”中年男人又点了点头，把宣传单迭好，放进了手里的布袋子里，“成，有时间我就去你们餐厅瞅瞅，到底是怎么个事，要是好，我就充点钱。”
“您慢走，欢迎您随时来店里！”张红旗客气地目送中年男人离开，直到对方的身影消失在人群里，才转过身，继续给路过的路人发宣传单。
上午十一点，太阳渐渐升高，街上的人也多了起来。
蜀香居门口，墙边贴着一张彩色的‘活动海报’，海报上用加粗的红色字体写着“充值送钱+赠菜”，格外吸引路人的目光。
路过的人都忍不住停下脚步看两眼，还有人凑过来问：“你们这充值活动咋参加啊？”服务员就笑着给他们递宣传单，一一解释。
店里也已经开始了最后的准备工作。天板上悬挂着红色的小灯笼，灯笼之间还系着彩色的彩带，风一吹，灯笼和彩带轻轻晃动，透着股节日的热闹劲儿。
谭静雅拎着个白色的搪瓷杯，快步走进后厨。后厨里已经飘出了阵阵香味，韩师傅正站在灶台前，手里拿着锅铲，翻炒着锅里的干辣椒，辣椒的香味瞬间弥漫开来。
谭静雅走到韩师傅身边，声音清亮：“韩师傅，今天的食材都备妥当了吗？五一客人肯定多，可不能掉链子。”
韩师傅停下手里的活，擦了擦额头的汗，笑着说：“谭经理您放心，该切的菜都切好了，肉也腌上了，调料也都配齐了，保证不耽误事儿。”
谭静雅点点头，又走到闫师傅身边：“闫师傅，今天人肯定多，厨房压力大，您可得多担待着点，忙归忙，可别乱了阵脚，菜品的味道和分量都不能出问题。”
