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谭静雅看着这个数字,嘴角微微上扬,4月份的营业额比 3月份高了一千元左右,纯利润更是高了 500元,这可是实实在在的进步。

然后是五一期间的营收。

她把 5月 1日到 5月 5日这五天的营业额逐一加起来,总共是 5043元,平均下来单日营收一千元左右。

她对比了一下 4月份的平均日营收,发现五一期间的平均日营收比上个月高了两百多元。这个结果让她心里更加踏实了,五一假期果然给餐厅带来了不少客流量。

最后核算的是会员预付费充值活动的情况。

为了吸引更多顾客,增加餐厅的人气和复购率,五一期间餐厅推出了这个活动,没想到效果出奇的好。

这五天时间里,一共办理了 84名会员,总共的预付费充值款有 6200元。看着账本上这一串串不断增加的数字,谭静雅的心中五味杂陈。有喜悦,有欣慰,更多的是一种前所未有的踏实感。

思绪不由得回到了去年冬天,那时她刚和季鸿宾离婚,季家母子远赴美利坚。

当时的她没有工作,没有属于自己的房子,手里只有少量的现金,对未来的生活充满了迷茫,不知道自己接下来该何去何从,甚至一度对生活失去了信心。

后来,后来她和李哲合开了这家蜀香居。虽然她只占有 2成股份,但这已经是她的全部家当了。

从餐厅筹备到 2月 25日正式开业,她将全部的心思都用在了餐厅的经营上,每天最早来,最晚走,遇到问题及时解决,只为了能让餐厅好好运营下去。

现在看来,她的努力没有白费,餐厅的生意越来越好,营业额和利润不断提升。

这一切都证明,她的选择是正确的。只要她继续努力工作,不断提升自己,就算不依靠男人,也能在这座城市里站稳脚跟,过上自己想要的生活。

想到这里,谭静雅的目光透过大门望向外面的街道,眼神中充满了对未来的憧憬,脸上也露出了久违的笑容。

临近中午,街道上的行人渐渐多了起来,蜀香居也陆续有客人上门。

虽不像前几日那样火爆,但客人也络绎不绝,到了中午十二点,一楼的大堂已经坐满了客人,欢声笑语不断,楼上的五个包间也只剩下一个还空着。

谭静雅脸上带着浅浅的笑容,穿梭在大堂和各个餐桌之间,有条不紊地安排着店里的工作。

一会儿叮嘱服务员注意服务态度,及时给客人添茶水;一会儿又去厨房和厨师沟通,确保菜品的质量和出菜速度。整个餐厅在她的打理下,显得井然有序。

就在此时,一辆白色的伏尔加轿车缓缓停在了餐厅门口,车身在阳光的照耀下泛着淡淡的光泽。

车门打开,李哲从车里走了下来,穿着一身合体的灰色西装,身姿挺拔。

他站在门口,往餐厅里瞧了瞧,看到店里坐满了客人,生意十分红火,满意地点点头。

谭静雅很快就注意到了门口的李哲,连忙快步走过去,热情地招呼道:“李老板,您来了。”

不待李哲说话,她又接着说道:“楼上西头还空着个包间,环境挺安静的,您先上去坐一会儿,我马上让厨房准备几道菜,给您送上去。”

“好。”李哲应了一声,上了二楼西侧的包间。

进入包间后,李哲走到墙边的柜子旁,从里面拿出茶杯和一小袋茉莉茶,自己动手泡了一壶茉莉茶。热水注入茶壶的瞬间,淡淡的茉莉香便弥漫开来,沁人心脾。

没过多久,包间的门被轻轻敲响了,“咚咚咚”。

李哲应了一声“进来”,韩春燕端着一盘新鲜的果盘和一份精致的小吃走了进来。

韩春燕将东西轻轻放到桌子上,笑着说:“老板,您先吃点水果和小吃垫垫肚子,菜马上就好。”说完,便转身退了出去,轻轻带上了包间的门。

李哲脱掉外套,搭在旁边的椅子上,重新坐回圆桌旁,自顾自地倒了一杯茉莉茶。

他端起茶杯,轻轻抿了一口,茶水带着茉莉的香味,瞬间驱散了身上的些许疲惫。接着,他拿起叉子,叉起一块苹果放进嘴里,清脆爽口。

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