谢清欢欠身作答：「须得识文断字，通晓刀工——」
她眼珠一转，忽而笑起来：「吴掌柜既要试菜，不如便由清欢来备菜，刀工深浅，掌柜可亲眼验看。」
「好！」吴铭展臂引向店内，「二位请进！灶房脏乱，刘牙郎且在店堂稍候，谢姑娘……小谢，你随我来。」
小谢？
谢清欢微感错愕，这种别致的称谓她还是头一回听闻，许是蜀地的叫法？
进到灶房，唤道：「二郎！」
「来喽！」
李二郎哒哒哒跑出来，见着谢清欢先是一愣，随后瞧见她身上的襻膊，便知其厨娘身份，叉手作揖道：「小子李二郎，见过新铛头！」
「谢清欢。」她回了一礼，「非是新铛头，至少眼下不是。」
「二郎——」
吴铭从灶台下翻出案板和菜刀。
谢清欢非本店员工，进不了后厨，只能在灶房里备菜。
食材可以径直从后厨取用，现代的案板和刀具却带不过来，所幸灶房里有，只是这刀有点钝了，用之前须好生打磨一番。
「你可会磨刀？」
「掌柜的可是忘了，某曾是个闲汉？」
和饮食相关的活计，闲汉岂有不会的？这也不会那也不会的早就转行了。
李二郎笑呵呵接过菜刀，寻出磨刀石，就地嘿咻嘿咻打磨起来。
谢清欢的目光再三飘向那扇木门。
