咸酸倒是费了他一番工夫，市面上所售的腌制品，腌菜腌肉都比较常见，腌水果却不多，好在最后找到两样：腌梨和腌李子。
吴铭这边备好干货，谢清欢那边也已将新鲜水果切出装盘。
吴铭将十二根牙签分别插在十二碟鲜果的果肉上，李二郎觉得分外新奇，却并未多问，想也知道这些小木签的作用。
「二郎，倘若客人问起，你便这般作答……」
李二郎牢牢记住吴掌柜的交代，将鲜果、干果、蜜饯和咸酸依次端出，上菜时不忘报名：「两鲜果：西瓜、水蜜桃——」
并非水蜜桃，只是搁在宋朝，说是水蜜桃也不为过。
在场的六人都是识货的，闻言皆是一惊。
林希惊讶的同时稍稍松口气。
大宋物产丰富，单是桃子便有金、银、水蜜、红穰、细叶、红饼子等多种，其中水蜜是最好的桃子品种之一。
今日毕竟由他做东，倘若店家端上来的俱是廉价货，他自是颜面无光。既然吴掌柜敢以水蜜桃作鲜果，想必席面的规格不会太低。
然则，这西瓜却是何物？饶是他见闻广博，此前也从未听闻。
李二郎奉上六碟西瓜，众人的目光俱是一凝。
但见碟中红瓤如玛瑙，黑籽似墨玉，此等异色实属罕见。
王汾坦诚道：「王某孤陋，诸位可识得此物？」
在座尽皆摇头。
见二苏亦摇头不止，林希奇道：「西瓜莫不是蜀中特产？」
苏轼断然道：「蜀中绝无此瓜。」
李二郎不禁暗叹掌柜的料事如神，遂依其嘱咐解释道：「此瓜为辽地所产，小店选用的乃是上上之品，其清甜多浆，远非寻常瓜果可比。」
六人相视恍然：原是异邦之物，无怪中原少见。
