吴铭知道老梅所言不虚。
行会即由同行业的从业者相互联合起来组成的工商业组织，该制度起于隋唐，到了宋朝，官方色彩已大大减弱，渐渐演变成行商们抱团与官府互动和博弈的自发性组织。
而官府之所以容忍甚至支持这样的民间组织，无非是想藉助它们对规模庞大、数量众多、内容各异的商户进行有效的监管，尤其是以较低的行政成本顺利完成赋役收缴和科配分摊。
正所谓团结就是力量，由于行会组织严密、管理良好，又善于同官府打交道，因此入行会有许多好处；反之，那些不愿入行的散商不仅难以对抗官府的不合理盘剥，还会遭受同行的打压排挤。
吴铭的确有意入行，只是入行须一次性缴纳一笔入行钱，之后每月还需缴付「行例」，类似今天的会员费。
前几日他问过刘牙郎，得知川饭行会的入行钱为五贯足陌，行例为每月一陌。这可不是一笔小钱，他现在的全部积蓄也才5500余文而已。
梅尧臣作为国子监直讲本应维护官府科索，此刻出言提醒实出于二人的私谊。
吴铭郑重行礼：「多谢梅公提点，小子确有此意。」
又试探道：「若各食行皆不从此令，又当如何？」
梅尧臣搁下茶盏，淡笑道：「昨日翼之兄（胡瑗）与我在永叔府上相叙，我三人及众师生已联名上书，奏明此事。今上素以仁德治世，依老朽浅见，或将按市价结钱。」
吴铭等的就是这句话：「若真如梅公所言，朝廷愿结钱购食，小店该如何承揽这差事？」
梅尧臣疏眉轻挑：「吴掌柜有意供膳国子监？」
「有钱可赚的买卖，自然心动。」吴铭坦然承认，「还望梅公牵线搭桥。」
「原是为此。」
梅尧臣恍然：「吴掌柜手艺精湛，若得吴记川饭供膳自是师生之幸，于情于理，老朽自当力荐。然则，此事须经官府摊派，食行统筹，吴掌柜若不入行，老朽纵是磨破嘴皮，亦无济于事……」
吴铭立刻表态：「引荐之恩已铭感五内，不敢再劳梅公费心。实不相瞒，小子今日才备足行例，入行之事稍时便办。」
