「哇!好多番茄啊!」
在一众仙家食材里,谢清欢对番茄的印象尤为深刻,这种红彤彤、圆滚滚的果子煞是好看,味道也格外水润清甜,甚至不用烹制,直接食用便足够美味。
她总觉得番茄是一种水果,可师父偏偏说它是蔬菜,委实令人费解。
番茄往日的用量并不多,师父今日竟买回来一大包。
「可是要做新菜?」
谢清欢毫不掩饰自己的兴奋。
「今天教你做糖渍番茄,这道菜没有任何难度,有手就行。」
在盛夏时节,没有什幺比一盘冰甜爽口的糖渍番茄更加消暑开胃。
吴铭先做一份示范给徒弟看。将番茄洗净去皮,切成厚薄均匀的薄片,然后码盘并撒上一层白糖,放入冰箱冷藏,大功告成!
「???」
谢清欢目瞪口呆。
这也算是一道菜?不就去了个皮切了个片还说不是水果!
「你照这个方法多做几份。」
「好!」
欧阳辩早上特意减少了饭量,留足了肚子,只等一会儿去吴掌柜店里大快朵颐。
临出发时才知道,两个哥哥竟要同往!
我可是认认真真背了《千字文》,他俩做什幺了!
见两个哥哥摩拳擦掌,分明也是奔着大快朵颐去的。
「娘亲要了几份松鼠鱼?」
「自然是一份。才吃过早饭,一份够你们吃的了,莫要眼大肚皮小。」