竟然还有这种做法,真是大开眼界!
等太师祖画完最后一笔,蝴蝶已经跃然石板上。
等糖画凝固,吴振华用竹签粘合并铲起,拿蒲扇扇了两扇,递给徒孙:「节日快乐(luo)!」
「谢谢太师祖!」
谢清欢双手接过,太师祖的手艺当真了得,这蝴蝶画得栩栩如生,仿佛一抽掉竹签,便会振翅飞走。
她越看越喜欢,哪里舍得吃下?
吴振华接着问李二郎:「你喜欢啥子动物?」
吴铭和老爸老妈相视而笑,知道老爷子来劲了,这状态和在家里养病时判若两人,仿佛年轻了二十岁。
以糖画作为七夕节的巧食,在北宋绝对嘎嘎乱杀,但光有糖画还不够。
既是过节,怎能没有节日限定美食?
考虑到明天的食客多半会有不少小孩和夫妻,吴铭打算针对这两个群体,推出两道新菜。
翌日。
吴建军三人早早到店,吃过早饭,直奔菜市场。
师父一回厨房,谢清欢的目光瞬间粘了上去,好奇地盯着师父抱在怀里的盒子,盒子表面印有花花绿绿的色彩和两个大字:蒙牛……
蒙牛是什幺牛?
拆开外面的大盒子,里面竟然套着巴掌大的小盒子。
见徒弟满眼求知欲,吴铭笑道:「为师今日教你两道菜,这第一道菜便是炸鲜奶。」
炸鲜奶是他小时候最喜欢的甜点,不止小孩,许多成年人也爱吃,七夕佳节,做这种甜蜜蜜的菜再合适不过了。
由于保鲜和杀菌技术不成熟,宋人很少饮用鲜奶,通常是将牛、马、驴、羊等动物的乳汁制成酥、奶酪、醍醐等乳制品食用。