第220章 千年老字号
送师徒二人至店门时,吴铭仍郑重叮嘱一句:「今日所见所闻,不足为外人道也。」
至于何时入职,吴铭本欲宽限数日,让她和昔日的私厨生涯做个交割。
何双双却斩钉截铁道:「明日便来!若非尚有琐事函待了结,双双恨不能即刻换上吴记的衣装!」
吴铭险些把这茬儿忘了,赶紧问明了身量尺码,再向服装工厂订制六套工作服。又因入秋后,
天气渐凉,另为每人订制三套秋冬套装。
离了吴记川饭,师徒二人迳往行老处报知:自即日起,东京再无私厨娘子何双双。
行老大惊,忙追问缘由。
何双双并未如实告知,只说:「双双从厨多年,虽幸得行老和诸位官人擡爱,技艺却止步不前,难有寸进。惟愿摒弃俗务,闭门精研疱厨之道。」
这也是吴铭的瞩咐,让她隐去供职吴记川饭一事。毕竟,何双双在行内的名头太过响亮,放着风光无限的私厨不干,转至陋巷小店掌灶,难免会引起同行尤其是谢家的关注。
东京最炙手可热的私厨娘子突然宣布隐退,此讯不胫而走,不消半日,行内便已人尽皆知,一片哗然。
何厨娘风华正茂,却骤然而隐,必有内情!
一时间,揣测纷纭,流言四起。
但无论他人如何旁敲侧击、刨根问底,何双双的说辞始终如一。
入职吴记之事,她仅私下票告了恩师静慈师太,
静慈听罢,不免讶异:「能教你舍了如日中天的私厨营生,甘愿委身陋巷小店为其掌灶,想那吴掌柜,定是位不世出的奇才?」
「何止奇才!」回想起仙家灶房里的诸般神器法宝,何双双难抑澎湃心绪,「吴掌柜的厨艺出神入化,纵有百个双双,亦难望其项背!」
静慈的惊讶更甚,她最是了解自己这徒儿的脾性,向来心高气傲,从不轻易服人,若非如此,
当年也不会高调摆下「比厨招亲」之擂,叫阵东京众厨。
如今竟对一同行推崇备至,实属破天荒头一回!
何双双热切相邀:「师父若有闲暇,何不来店里稍坐?吴记也卖素食。」
静慈温和一笑,摇头道:「免了罢,贫尼早已六根俱净,世俗之事,皆无缘法了。」
回家后,何双双立刻着手打点迁居事宜。
此处居所离吴记川饭路途颇远,往返奔波费时费力,多有不便。她心念既定,便决定在吴记左近寻一处清静利落的小院,赁下安身。
八月的最后一天,恰是周日,一家四口齐聚川味饭馆。
打烊后,陈萍算了算八月的总帐,七万出头,和上月相差无几。
从明日起,新规落地,个体户须给员工缴纳社保,否则一告一个准。川味饭馆目前属于「家庭作坊」,倒不存在这个问题。
社保虽不用缴,税还是要缴的。
现在都是线上报税,每季度一报,月销售额小于等于10万元免征增值税和附加税,只需缴纳百分之三的个人所得税,恰和宋代一样。