「???」」
但见碗中淡茶色的汤汁清澈见底,一朵白菊于水中绽放,却不知是何品种,花瓣极细,根根分明,轻轻荡漾,花心处点缀着一粒鲜红枸杞,与漂浮汤面的青翠菜心相映成趣。
醇厚的鲜香随热气扑鼻,汤汁无疑是极好的,只不过—真就煮了一朵菊花?!
「这当真能吃?」
光顾吴记不下十次,刘几头一回生出上当受骗的感觉。
李二郎笑道:「并非真菊花,实是用豆腐仿形而成。」
「?!!」」
刘几吃惊更甚,反复端详碗里的「菊花」,这竟是豆腐?若非二郎点明,他真看不出来!
同样的反应李二郎今日已看过数十次,解释道:「此菜和千丝豆腐近似。」
「原来如此」
刘几恍然。先前听人盛赞,吴掌柜的千丝豆腐切得细逾发丝,彼时囊中羞涩,未能一尝,今日得见,方知所言非虚,端的神乎其技!
这碗中的豆腐菊花倒比店堂里的真菊花更富有意趣,他观赏犹嫌不足,哪里忍心动箸?
李二郎看不下去了,提醒道:「小官人,此菜宜趁热吃。」
该打烊了,他还想睡会儿午觉哩!
刘几这才举起勺子,一勺下去,白菊立时出现一块缺口,更觉于心不忍。
囊汤入口,心里那点不忍瞬间烟消云散。
好鲜!
汤汁极清澈却极鲜美,有淡淡的肉香,却无丝毫油腻感,豆腐丝触舌即化,质地极嫩,不待他细细品味,便已随汤汁滑过喉舌,滚入腹中,唯有豆腐的清甜本味萦绕唇齿。
妙极!
不仅豆腐几可乱真,这碗汤汁同样见功夫!
待荤菜上桌,刘几唤来米饭,一气连干三大碗!直吃得大腹便便,饱隔连连。
快哉!快哉!
若得日日啖此珍,今科何愁不及第?
富贵滋味,当真妙不可言!
想起那些出身优渥的士大夫素来鄙夷铜臭,甚至以「榜下捉婿」为耻,不过是饱汉不知饿汉饥!若教他们也尝尝囊中羞涩的滋味,便知钱财之紧要了。
他这笔钱,虽非正途所得,总强过那等贪赃枉法、鱼肉百姓之辈!
更何况..
刘几脑中又浮现适才与谢家千金隔屏叙话的景象,虽为商人之女,其才情谈吐未必输给闺阁仕女,竟意外地投契。
「结帐!」
店内已无他客,李二郎早将饭钱算清:「小官人,一共二百七十五文。」
刘丫利索付讫。
往厂来吴记吃顿饭,花费不过数十文,尚不觉如何;此刻乍突然惊觉:谢家所赠二百贯,怕是经不起这般开销!
下不为例,下不为例他自我告诫着走出店门。