第253章 吴掌柜保卫战
富弼本是一片好意。
赐舖的场地东起望春门,西连间阖门,横贯内城东西御街,届时为吴掌柜安排个摊位,于他不过举手之劳。
及至离店,文彦博却忽然叹道:「彦国兄虽是好心,只恐办了件坏事。」
众皆疑惑:「宽夫何出此言?」
文彦博不答反问:「诸君以为,吴掌柜之艺,较之御厨如何?」
欧阳修仍是那句话:「御厨自是弗如远甚。」
此番再无异议,众皆颌首称是。
「这便是了。」文彦博从容道,「令吴掌柜于赐时一展身手,固然是桩美事。可万一教官家知晓,民间竟藏有此等绝艺之人,惊喜之余宣召入宫,执掌尚食,为之奈何?」
众人心头一凛,尽皆醒悟。
一入宫门深似海,吴记尚有诸多佳肴未曾品尝,吴掌柜若应召入宫,今后上哪儿吃去?
欧阳修的反应尤为激烈,近几个月来,每晚都有吴记的珍下酒,口舌早被养刁,如今再吃别家食肆的菜肴,只觉索然无味断不能失去吴掌柜!
但他心里仍存了侥幸:「观吴掌柜为人,身处陋巷,经营小店,忙碌终日,只挣得几分薄利,却不改其乐,颇有隐士之风,未必甘愿困于宫苑做个御厨。」
文彦博摇头:「官家宣召,几人敢拒?何况尚食之位,乃疱厨至高之荣,若再许以金帛厚禄,难保其心不动。」
话虽如此,应充之事岂可出尔反尔?
富弼沉吟片刻,决断道:「既如此,届时便将吴掌柜的摊位安置于远离宣德楼之处。
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按惯例,赐宴将设于宣德门(皇城南正门)门楼之上,俯瞰其下东西御街。能在邻近宣德门处设摊者,皆为京师享誉日久的名厨,其所烹菜肴有望呈于御前。
只需将吴掌柜的摊位置于天子目光难及之处,此忧自解。
众人闻言,皆抚掌称善。
送走客人,闭店打烊。
吃完午饭,吴铭仔细研究了下宋代的赐辅宴。
和唐代动辄七日、九日甚至弥月的赐宴不同,宋太宗初次赐时便定下规矩:「娱乐不可过度,三日为得宜矣。」
是以宋代的赐宴以三日和五日为多,其中,数第一日的规模最为宏大,「百戏竞作,歌吹腾沸。宗室诸亲、近列牧伯、泊旧臣家,官为设彩棚于左右廊房。士庶观者,驾肩叠迹,车骑填溢,欢呼震动。」
也唯有第一日会宴请庶民,「召京邑父老分番列坐楼下,传旨问其安否。」
真宗朝曾设宴赐一千五百名父老,创下史上最高记录。
后两日则是单独宴请百官和宗亲。
宴饮的地点历来是皇城南门的宣德楼,所有演出都将在毗邻南门的东西御街上进行,皇帝和众高官则会在顶楼一边观一边享用美食。
各色摊位也会设在这条东西御街两侧。