「时辰不早,该回府了。」
王蘅、王芷掩嘴呵欠,面露倦色,王雱则瞥了眼父亲手里的谜板,一副想笑又不敢笑的模样。
王安石轻咳一声:「今日饮酒颇多,神思不畅,方才分明已得关窍,奈何转瞬即忘……」
将华容道塞回儿子手里,扬声道:「结帐!」
……
套圈游戏远比吴铭预想的大受欢迎,许多食客甚至不惜加菜「凑单」,只为获得一次抽奖机会。最出乎意料的是,食客分明多花了钱,却纷纷称赞吴掌柜慷慨仁厚,淡泊名利。
搞个休闲活动也能提高名望?
只能说,全靠同行衬托!
吃午饭时,孙福将小七娘套中午茶券的事告诉众人。
「午茶券?」
张关索和孔三传相顾愕然——自雅间建成,孔三传中午也来店里助兴。
一应奖品五个正式员工早已知晓,这俩兼职工却是头一回听闻,均觉新奇。
茶兴于唐而盛于宋,如今正值茶道的鼎盛时期,无论是皇室贵族还是官员文士,在歌舞升平中往往大开宴席,而且酒席前后必有茶宴,或赋诗填词以劝茶,或举行烹茶、分茶、品茶等茶事活动。
一场正式的茶宴包括张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、煎汤点茶、行盏分茶、赋诗吃茶、谢茶退堂等十多道仪式程序。
南宋开庆元年,日本僧人远渡重洋求佛法,前后五年学成回国,亦将宋代茶宴传回日本,并在此基础上形成和发展出今天的「日本茶道」。
唐宋时的茶叶也由茶马古道输往欧洲,最终形成西方的下午茶文化。
本朝虽无「下午茶」这一特定名词,但「以茶配点,消闲遣兴」的习俗自古有之。
士大夫习惯「食罢一觉睡,起来两瓯茶」,因为「午茶能散睡,卯酒善销愁。」
清朝皇帝每天下午申时前后,也得吃上这幺一顿下午茶——一壶奶茶配几样点心,奶酪饽饽之类,宫中唤作「茶歇」。
吴铭之所以将下午茶设为奖品,不单单为了脱手滞销的茶叶,更想让宋人尝尝现代的茶和茶点。
话分两头。
却说王安石一家付讫饭钱,乘车打道回府。
午后小憩方醒,王蘅便往邻舍吴家串门。
「春燕姐姐!」
王蘅熟门熟路,直奔后院。
吴家育有四女,长女春燕正值二八年华,待字闺中。余下三女年岁与王芷、王蘅相仿。王芷庆生时,年幼的三姐妹亦在王家作客,席间所尝珍馐,至今念念不忘。
每回自吴记川饭归来,王蘅必同小伙伴们分享,今日也不例外。
「那雪花鸡淖真真似雪一般!还有那双皮奶,奶香醇厚,软嫩爽滑,与那软糯香甜的红豆堪称天作之合……」
聊完美食,话锋一转道:「时逢冬至,吴川哥哥特设套圈戏助兴。瞧,这是我套中的彩头!」
王蘅自怀中取出午茶券示于众人,并介绍其用途。
四女啧啧称奇,皆艳羡不已。
吴春燕尤其羡慕,三个妹妹尚且尝过吴掌柜的手艺,她却只在北山子茶坊吃过几样市食,正经菜肴却无缘一尝!
每每听小七娘和妹妹们盛赞吴掌柜的好手艺,便忍不住直咽唾沫。
王蘅见四人馋态可掬,莞尔道:「此券可享八人份茶点,家母、家姐与我,加之你四人与令堂,正好八人,不如同去品鉴,可好?」
(本章完)