众官吏皆油然生出劫后余生之感，经此一日，皆知新知府绝非等闲，以后只怕没法再摸鱼划水、敷衍塞责了。
多数人自是喜多过忧，因为留下的人多为能吏，本怀济民之志，早已看不惯那些尸位素餐的同僚，今见包公行雷霆手段，将害群之马逐一剔除，岂能不拍手称快？
包拯吩咐何清另择能吏，补齐阙任。
说完正事，忽又想起一事：“听闻开封县里有泼皮无赖，仗着亲戚在县衙里当差，横行乡里，百姓敢怒不敢言。”
略一停顿，唤来一弓手：“王朝——”
“卑职在！”
“你明早带本府口谕往开封县衙走一遭，着李知县详查此事真伪。”
“遵命！”
……
包拯赁居的宅院距开封府衙不远，策马出衙，片刻即至。
此刻夜色已深，宅院内外寂寂无声，院墙内数点灯火摇曳，映照出清简的院落，庭中植松柏三五，暗影婆娑；阶前无奇花异石，唯余清寂。
管家乔伯侍奉包家数十年，素知包公一旦忙于公务，夜半归家实属寻常。
下人牵马入厩，包拯步入庭院，面上肃然之色尽消，露出些许疲态，随口问道：“绮儿、绣儿可已安寝？”
长子早夭，膝下唯余一双女儿，尚未出嫁，他最是疼爱牵念。
“应已熟睡。”
乔伯话音未落，忽听得“咕噜”一声闷响，于这万籁俱寂中格外响亮，却是从老爷肚中发出。
有片刻的沉默，包拯率先大笑出声。他今日只吃得一顿早饭，整日忙于公务，无暇进食，早已饥肠辘辘。
“老爷可是又忘了用膳？”乔伯早已见怪不怪，“夫人早有预见，特让灶房温着饭菜。”
说到这，立时吩咐下人道：“速去灶房里传膳。”
仆役领命而去。
乔伯接着说道：“夫人听闻京中有一吴记川饭，是近来新崛起的食肆，风头正盛，今日特意遣人买回吴记的卤味，为老爷留了一份。”
“哦？”
又是吴记川饭……
此前醉翁曾提及这家食肆，而今连夫人也有所耳闻，果真名头不小。
包拯兴致顿生：“听闻这吴记甚是火红，非但显贵盈门，连官家都曾御驾亲临。”
“坊间确有此传闻，说是郊祀归来途中，官家曾顺道往吴记一探，也不知真假。”
包拯认为此说不太可信。
郊祀礼成，按惯例当回宫举办饮福宴，岂有屈尊驾幸市井食肆之理？此事既有违旧制，亦不合礼节，今朝堂诸公皆为清流砥柱，岂会放任官家率性妄为？
个中虚实，明日问问府衙僚属，便见分晓。
等不多时，仆役端来热好的饭菜，奉于座前。
盘中肉菜被卤至油光褐亮，煞是诱人，醇厚的脂香随热气扑了满鼻。
“咕噜噜——”
肚里的馋虫又在作祟。
包拯自忖口腹之欲极淡，此刻却忍不住喉头连滚，当即举筷夹起一片卤肉送入口中。
好香！
浓郁的肉香裹挟着咸香、椒香霎时在舌尖上绽开，肉质软糯，未及细品，便径直滑下喉去，唯余满口的卤香萦绕不散。
