赵祯微微颔首：「善。「
张茂则朝殿外略一示意，陈俊立时捧盘而入，奉上盘箸：「启禀官家，此乃吴记川饭进献之肴：卤味拼盘。「
赵祯望向盘中酱色油亮的菜肴，卤味他自然吃过，但酱色如此深浓的卤味，却是头一回见。观之便知滋味浓郁，引人口齿生津。
他举筷夹起一片卤藕送入口中。
「咔嚓！」
藕片仍保留着脆感，卤汁的咸香醇厚与繁复的香气交织，霎时充盈齿颊，竟是越嚼越香。
妙哉！
赵祯展颜而笑：「此庖手艺委实不俗，虽只是寻常卤味，滋味却较尚食所制更为丰富。此菜竟非吴记招牌，却不知其招牌菜为何？」
张茂则已了解过吴记的详情，立时答道：「听闻该店时常推陈出新，招牌菜随时令而变，每逢节假，还会推出与节日相关的美食。「
说到这，他取出李宪带回来的食单，翻开后呈于官家眼前：「这是吴记的食单，请官家御览。」
赵祯夹菜的手不停，擡眼扫过食单，不禁一怔，定睛细瞧，竟全是些前所未闻的菜名！
他兴致顿生，好奇询问：「这些菜，莫非皆如这卤味一般好滋味？」
「奴婢不知。听闻欧阳学士是吴记常客，曾亲题匾额相赠，想来应是不差。」
「竟有此事？」
赵祯兴致更浓。竟能让欧阳永叔这个老饕亲题匾额相赠，怕不是尝到了人间至味。
当即做出决断：「那便宣召此人入宫罢。」
「奴婢正欲禀明此事——」
张茂则遂将李宪所言细细禀明，末了，说道：「奴婢于庖厨之道实属外行，只是这番言论听着像是推逶之词。这般恃才傲物，倒是有些不识好歹了。「
这并非他的真实想法，他的想法也不重要，一切取决于官家的态度。
「推逶之意或有，但要说全然不实，倒也未必。便以尚食局的御厨为例，入宫多年，厨艺未见精进，菜品亦少新意，可见此论确有几分道理—」
赵祯忽然住口不言，只一味吃菜。
张茂则默立一旁，静候圣裁。
一份卤味拼盘本就不多，准确地说，原本挺多的，但送至官家桌上时，便不剩多少了。
赵祯频频动筷，不多时，盘中佳着竟已见底。
他意犹未尽地搁下竹箸，终于开口：「若朕准其旬休、节假出宫，依你之见，彼可愿应召？」
「官家，此事不合宫规，朝臣恐有非议——」
话音未落，报时的钟磬之声杳杳传来，回荡宫阙。
开宴吉时已至。
张茂则当即侍奉圣驾移銮都亭驿。
都亭驿外，赴宴百官早已肃立恭候。
今日与宴者，除服紫重臣，尚有馆阁名士，以及朝野瞩目的贤才俊彦如王安石者。
君臣入殿落座。
较之赐酺首日，百官宴的规模要小得多，与会者皆为皇帝倚重的股肱之臣和有识之土，既有庆贺之意，也是君臣联络情谊的场合，氛围相对轻松，不似昨日那般正式。
