第312章 坦白五年战略期望,老许你要老公不要?
入夜时分,寒风刺骨。
燕京某四合院。
由于鲍星纬提前打过招呼,新助理姜炬已经在院子支起了铜锅,各式各样的食材,例如羊肉、冻豆腐、粉丝都摆放在桌上。
姜炬看了眼腕表时间,喃喃自语道:「应该快到了吧?」
上一任助理程宏发被调走,鲍星纬助理一职可就成了圈内香,他还是托了关系才上任。
为什么助理都要抢?
原因很简单,领导的助理可以一定程度上代表了领导意志。
就比如说一位厅级领导,他的秘一般是副处级或正科级,面对平级的副处或正科,明显是厅级秘含金量高。
约莫过去10分钟,四合院外面传来交谈声。
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「张扬我跟你讲,冬天来燕京要不吃顿铜锅涮羊肉,白来。」
「我是很少赞成厉以宁的,但他这句话确实没毛病,燕京的铜锅涮肉和别的地方真不是一个味。」
「你们还真别说,上次我去沪都出差,巴掌大的肉,要几百块钱,而且还吃不出那个味道,气得我把他们店长骂了一顿。」
「燕京的铜锅涮肉我在电视见过,还真没尝过。」
「没尝过今晚就敞开吃,我让助理可备好酒菜了,不能喝的,现在回去也来得及。」
「哈哈,今晚喝个尽兴。」
四合院朱漆大门外,张扬被鲍星纬、厉以宁、曹凤岐等人簇拥着,几人高声交谈,快步走进院内。
「鲍老。」
姜炬连忙打了声招呼。
紧接着,他又准确认出曹凤岐、厉以宁、彭戈等人,并友好打了声招呼,显然是做足了功课。
轮到张扬的时候,他更是语气诚恳道:「张总。」
鲍星纬看了眼热气腾腾的铜锅,以及摆满食材的桌子,他满意地点了点头道:「辛苦你了小姜。」
「都是小事。」
姜炬也是聪明人,鲍星纬没有邀请自己吃饭,说明在暗示离开,有些看似普通的语句,是需要一定理解的。
他没有迟疑,立即给自己找了个借口道:「鲍老,我家里面出了点事,需要回去一趟。」
「不严重吧?」鲍星纬询问。
「就一小事,能处理。」
「那行,你先回去处理事情,过两天再回来也行。」
「好的鲍老。」
简单几句交谈过后,姜炬快步离开了四合院,并把大门给关上。
张扬见鲍星纬逐客姜炬,已经隐约想到了什么,但他并没有声张,面色依旧如初。
待姜炬走后,鲍星纬才招呼道:「都坐吧,这么冷的天,还是得围炉取暖。」
「坐坐坐。」
厉以宁吆喝道。
不一会。
所有人都坐了下来。
曹凤岐夹起一块切好的羊肉,看向张扬道:「小三岔,羊前腿部位,肥瘦均匀,久涮不老,适合喜欢弹牙口感的食客,这个部位,我建议是涮20秒就吃。」
说罢,他亲身示范。
铜锅水温沸腾,铜材质的导热系数也比普通锅要高,约莫20秒过去,曹凤岐把羊肉一蘸料,送入口中道:「嗯,就是这个味。」
「羊油味足吗?」
鲍星纬问。
「可以再加点。」曹凤岐回应。
「羊油养锅,涮出来的羊肉才能更香。」彭戈微笑着放入几块羊油,顿时周围弥漫着油脂香。
「闻到这香味,我都饿了。」张扬也没客气,夹起羊肉就往锅里涮。
约莫20秒左右,他也将羊肉蘸料,在蘸料的过程中,羊肉其实已经初步降温,他趁热送入口中。
酱料是二八酱,二成芝麻酱,八成花生酱,混味料有韭菜花、腐乳、生抽、
香油、葱花、香菜和糖,张扬还吃出虾的味道,可能是加了点虾油。
「绝了,羊肉既有羊脂香,还有酱料香,冬天到燕京,果然是得吃一顿涮羊肉。」
张扬赞叹不已。
「没骗你吧,有句话说得好,来到燕京,不到长城非好汉,你不吃这涮羊肉,你跟没来一样。」厉以宁笑着说道。
「别信厉以宁的,上次他就是这样忽悠别人喝豆汁,人家小姑娘就差把胆汁吐出来了。」彭戈语言犀利,毫不留情。