何大清本身就是个大厨，在他没跑路的时候，傻柱跟在他身边耳濡目染，自然学了不少。
他那一手谭家菜，就是从何大清身上学到的功夫。
去年傻柱进了峨眉酒家，并且拜了师父，虽然才一年的时间，在后厨也没到掌勺的地步，但他属于带艺从师，和李红兵这种完全不一样。
别看他现在才十七岁，可毕竟是专业学过的，所以在院里头，厨艺是公认最好的一个。
然而。
等他们回到家，得知这是李红兵做的，或者经过前院时，发现这香味是才李家的东厢房传出的，一个个都惊掉了眼球，难以置信。
随着他们知道李红兵做菜用料之“狠”，只能暗暗发酸，羡慕嫉妒恨的腹诽一句败家。
有了这对比，今天院里的晚饭，估计好多家都吃得不那么香了。
“红兵，这些都是你做的？”
回到家的李红梅，看到屋内桌上这几道散发着热气和香气的菜肴，也是震惊的无以复加。
刚才进院子的时候，碰见了阎大妈，对方就跟她打哑谜，说什么她有福气，今晚要享口福了，她还不太理解，现在全都懂了。
见李红梅进屋，李红兵直接递了一副碗筷过来，开口说道：“姐，我这段时间在后厨偷学的，趁今天休息，自己在家试着做了下，你先尝尝，看味道怎么样。”
这个举动，自然也承认这几道菜，都是他亲手做的。
即便这样，李红梅还是有些不敢相信，尤其是分别尝了这几道菜之后。
才多久的功夫，李红兵做饭的手艺已经不是赶上她，而是直接碾压她了。
“姐，没那么夸张，都是大师傅们的做菜方法，我做的这几道菜，其实比后厨那些师傅们差远了。”
李红兵说这话，并没有过分谦虚和夸张。
同样的步骤和流程，做菜的人不同，味道可能就差了很多。
要论做菜的手艺和功力，李红兵现在还只是个初学者。
即便这样，李红梅也是无比的惊喜。
米饭还没好，尝了几口的李红梅，实在忍不住，又多动了几下筷子，才强行忍住。
随后吃饭的时候，李红兵自然把这几道菜的做法和自己知道的关键窍诀，毫无保留的告诉了李红梅，也让她学会这些。
只不过。
在知道这些菜的步骤和用料之后，李红梅也觉得有些过于奢侈。
心疼归心疼，却没有责怪，但要是让她自己做，怕是舍不得了。
