不得不说高压锅就是好用,溢出的气味小,熟的还快。
一锅小鸡炖蘑炖好,泄压开盖,香味挠一下就上来了。
先盛出一饭盒,准备吃完给丈母娘送过去,再盛出一小碗供上,一会吃饭的时候能端下来再吃。
一只兔子两种做法,辣与不辣。自从家里养了好几只母鸡,鸡蛋就没断过,院子里从四川营移栽过来的辣椒已经有几个泛红,摘下来,辣椒炒鸡蛋,专为王姓家人准备。
张桂芳又贴心的切了几个咸鸡蛋,这样都能照顾到,客人也吃的无心理负担。
张桂芳去副食品店端了一小碗麻酱,唐植桐炒熟了稀黄酱,掺在一起,搅拌匀实,把院子里的新鲜绿叶菜摘上半盆,洗干净,甩甩水,一会蘸酱吃,勉强凑够了六个菜。
这时的麻酱其实已经不能称之为麻酱,因为芝麻库存问题,麻酱已经无法足量供应,里面掺了生酱……
照顾到王敬民今晚得回家写作业,开饭早。
张桂芳挑出仅有的两只鸡大腿,分给王静莹和王敬民,一人一个。
王静莹没管自己弟弟,将自己的鸡腿夹给了凤芝,跟张桂芳说道:“婶子,我不爱吃鸡肉。”
当唐植桐看到一旁笑盈盈、满眼欣慰的王静文时,立马扒拉出一根鸡翅根,夹到王静莹碗里,也不点破:“不爱吃也尝尝,我做的好吃。”
“谢谢姐夫。”王静莹小脸一红,没拒绝。