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“摸不了黑,我带了蜡烛。”唐植桐立马从空间里薅出一根蜡烛,这还是在工地帮供销社收购物资的时候截留的。

从明年开始,四九城停电将会更频繁,而且蜡烛、煤油都会限购,那时候才是真正的摸黑,不过很多人家也不需要,早点上床躺着还能省点力气……

“好家伙,你带的够全活的。”唐钢出了门,蹲下,将手放在土上来回摩挲,然后再双手互搓,用这种土法子处理手上的松油。

“嘿嘿,头一回进山嘛,准备的小东西多了点。”由于今早出发的时候,唐植桐背了一个自己的包袱,于是给自己遮掩道。

唐植桐则负责生火,干燥的松枝富含油脂,划一根火柴,没费什么力气就引燃了,往炉灶里再塞一些细小的树枝,火就生着了,而且越来越旺。

唐钢拍拍手,从屋拿了铁锅出去,简单刷了一下铁锈,倒了半锅水端进来蹲在灶上,接着又出去,用斧头将松塔砍下来,拎着回来,跟唐植桐说道:“挪挪位置,我给你烤松子吃。”

“好嘞!”唐植桐往旁边躲躲,给唐钢留出位置。

唐钢直接将松塔扔进炉灶,手里一边忙活着,一边给四九城来的好奇宝宝科普起了松塔的吃法:“像这個季节的松塔,一般有两种吃法。第一个就是这么直接烧,等松塔表面烧糊,就可以夹出来放凉扒松子吃了。第二种更没啥技巧,扔锅里用水煮,多煮一会,捞出来抠松子吃。”

“倒是不难。市面上卖的那种开口松子是怎么做的?”唐植桐点点头,记在了心里,打算一会比较一下口感。

“沙土炒的呗,那个挺累的,得不停地翻炒,听着噼里啪啦的动静就是松子开口了,等不响了就出锅,筛除沙土就能吃。虽然累点,但干炒的吃起来不脏手。”唐钢三下五除二将手里的一个松塔给扒干净,展现给唐植桐看。

“别说,还挺好看。”唐植桐借着炉灶的光,打量着被扒掉外衣的松塔,有点像长马脸版的菠萝。

“尝尝,生吃也好吃。”唐钢抠出几粒松子递给唐植桐。

唐植桐接过来放下嘴里,咬了一下没咬动,再次用力后才咬开,然后取出松子尝了尝:“好吃,有点像生,就是有点费牙。”

“哈哈,生松子油性不大,但真有人觉得这样的好吃,等冬天砸出松子来,直接这么吃。”唐钢手下不停,打算将所有的松子都抠出来。

“那牙口肯定很好,我享不了这个福。这么一个松塔能出多少松子?”唐植桐尝过一个,就没再吃,看着唐钢往外抠松子。

“三斤干松塔出一斤松子。这一个松塔小,也就二两松子。”唐钢一边忙活着,一边给唐植桐解答。

“那一棵树也产不了多少松子啊,刚才我观察了一下,一棵树也就八十来个松塔。”唐植桐刚才用空间往下薅的时候细心的数了一下。

“嗯,十斤冒头吧。”唐钢肯定道。

“那可真不容易。”十斤冒头,收购价顶天也就三块钱,但要爬半天山,再爬上二三十米高的松树打下来,然后扛着百十斤的麻袋走上大半天,接下来晒上数十天,再经捶打、筛选才能得到。

“不容易,但挣钱多,比种地强多了。去年合并成公社以前,不少村民一到这个季节就拖家带口的上山打松塔,一天能摘十颗树,等晒干了卖掉,比林场职工一个月工资都高。”唐钢将所有松子都抠出来后,随手将长马脸版的菠萝扔进灶里当柴烧。

“风险跟收益成正比,虽然挣钱多,但风险也大。”唐植桐想想那二三十米起步的松树,万一手滑……压根就不敢想后果。

“这话说得对。”唐钢拿着一根树枝将烧好的松塔挑出来,说道:“这边有句俗话,树上钱串子,树下坟圈子。一个不留神掉下来就是个坟头。”

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