从李厂长那里出来,何雨柱就开始早早准备。
需要时间长的要早点弄到火上炖着。
马华和刘岚给他打下手。
一边做菜,还不忘给马华灌输一些关于厨艺的东西。
回锅肉、夫妻肺片,麻婆豆腐,必不可少。
今天还有肘子,自然要做个东坡肘子。
也要有素菜,酸辣土豆丝不能少。
水煮鱼!
宫保鸡丁。
还有块羊肉,做个清炖羊肉汤,用上灵泉水。
干煸肥肠,还弄了一个毛血旺。
可以了。
以他现在的手艺,做什幺都差不了。
就比如那个清炖羊肉汤,这个不辣,特点就是鲜、嫩,不但没有一点羊膻味。而且是无比的鲜嫩。羊肉五行属火,温补肾阳还养胃,喝到胃里暖暖的。
这边还没做好,香味却已经飘过去,太香了,搞得他们一个劲的催着上菜。
李厂长先倒上酒,陪着喝起来。
许大茂也在,是来陪酒,许大茂情商高,会来事,说话好听,活跃气氛是个好手,也有可能就是把他当成一乐子,所以李怀德一般都会叫上他。
很快这菜就上齐了。
一个个吃的都顾不上喝酒了。
「绝了,绝了,这味道太绝了,我肚子里墨水不够,谁来说说?」一个大肚便便的中年男人兴奋的说道。
他就是红星肉联厂厂长老马,肥头大耳,喜欢吃。
「老马,让你多读点书,你非要去杀猪,这叫口齿留香,回味无穷。」一个和老马关系不错的男人笑道。
「李厂长,你从哪请来的大厨,这手艺我觉得都赶上国宴大厨了。」老马啧啧的说道。