因为陈家志想打破规则，内地菜农长期被盘剥的规则。
珠三角的菜场，要么是大菜栏投资，要么与大菜栏合作，再者就是供销社和外贸公司收购。
三方都有压制收购价，多赚利润的需求，定价权始终被牢牢把控，比内地价格高一些，但又高得不多，吊着人胃口。
香江菜价越高，内地菜农也有好日子过，但这群人赚得更多。
所以香江大菜栏经常借天气因素，人为抬高菜价。
另一种手段则是先打压内地收购价，等囤积够货物后，又开始抬高菜价出货~
陈家志熟知香江菜栏的一些控盘手段，现在他能有的应对措施很少。
其中之一就是赌行情。
他每次出菜时，都正值行情高涨时，为了赚钱，香江菜栏的攻守同盟自然会出现裂痕。
但如果在行情低迷时出菜，就会略微有点难受。
但他也并不是一定要供港，香江市场也是有限的。
更长期的方向是稳扎稳打的建立采购、批发和配送体系，以服务建立护城河。
也就是回到了他去年最初坚持的稳定。
蔬菜批发门槛低，要不了几年竞争就会很惨烈，如何在无数竞争者脱颖而出，长盛不衰？
靠低价血拼？
终会血流成河。
靠关系人脉？
总有关系比你更硬的。
唯有稳定和靠谱，才能筑起最深的护城河。
然后，再加上他记忆中的行情节点、关键年份节点，可以更快速的做大做强~
下午，陈家志哪也没去，就在办公室里回忆前世的信息，梳理着他所理解的蔬菜经营体系。
与办公室的平静相比，菜田里却不平静。
“家芳，陈场长和香江收购商闹掰了，今天这豆荚能顺利卖完吗？”
陈家芳正在采摘豆荚，“怎么不可以，城又不是不能卖！”
她旁边菜垄里的工友又说：“可城哪能和香江比啊，这价格就要差不少！”
另一边也有人高声说道：“是啊，芳姐，要卖不上价，咱们的收入可能也得跟着降吧。”
“你们要往好的方向想。”
“你当然不一样，场长是你弟弟，副场长是你男人，你当然不慌咯！”
“哎，场长是不该和香江人起冲突，菜场把菜卖到香江回老家说出去都更风光一些。”
