敖德海沉吟了会儿,顿下脚步,“那我种叶菜得猛一点了,把节奏拉快点,公司包解决销路吗?”
陈家志笑道:“只要质量合格,这个夏天,有多少要多少。”
“我明白了。”
敖德海想起两年前的一个早上,那是一堂关于种植茬口期的教学。
之后的两年里他也验证了很多次,而现在他管理着更多的土地。
陈家志观他的神色便知又一个赌鬼被他激活了。
但也无所谓,沪市的气候条件与珠三角不同,赌一赌正合适。
只要赌中了一次就不会亏。
而以当下菜心产区的分布,压中行情的几率是很可观的。
一路走到了西兰菜田里。
蕾大多已被去除,露出光秃秃的茎端,有的基部萌发出了新的侧芽。
陈家志蹲了下来,掰下了一株侧芽。
“其实要有耐心,这种侧芽也能逐渐生长成新的小蕾,只是长得慢,蕾小,也没那么紧实。”
“这样不划算,有这时间,可能都种出一茬叶菜了。”
敖德海也蹲了下来,深受陈家志效率思想的他并不认同这种方式。
该砍就砍。
陈家志沉吟道:“还是得看品种,有的西兰品种侧枝长得快,主球收后10来天,便可以采收3~5个侧球,每个也能有200g左右。”
敖德海凝眉道:“但把侧球打掉了后,主球也能长得更大,亩产量并不会差太多,侧球的尺寸也不符合出口要求,卖不上价。”
打侧枝抹侧芽是这茬西兰成功的重要因素,敖德海认为这是很重要的成功经验。
陈家志笑道:“但如果加工成速冻西兰,留着侧球效益会更高一些。”
敖德海怔了怔。
他专门了解过速冻西兰的工艺,要切成食用大小的小块后再漂烫冷却……
换句话说小朵的侧球价值和主球是一样的。
再加上产量的提升,这收侧球的西兰亩产值会提升不少。
“还真是如此,又学到了,老板,看来你得经常来繁荣走走。”
“哈哈哈,要每次来都不空手,我迟早得被榨干。”