但在精细程度上，就如同魔都人的性格一样，别有一番风味。
特别是一道葡萄鱼，哪个刀工，哪个味道，让爱吃鱼的张凡真的是见识了什幺是浓油赤酱。
一道道的本帮菜吃下来，真的有一种：浓妆淡抹总相宜的感觉。
河鲜有河鲜的鲜美，鸡鸭有鸡鸭的特色，蒸、煨、炖、红烧，几乎涵盖了整个江南的特色。
「大家别客气啊，来张凡尝尝这个。」大师哥的媳妇拿着公筷给张凡布菜。
她年纪大张凡太多，师哥在张凡的技术面前真的是把张凡放在和自己平辈的位置上。
而她对张凡则有点长嫂如母的样子，而且今天在涉外的事情，她也知道了，看着老公满面发光意气奋发的样子，她更是对张凡上心了。
一边吃，一边聊，几个男人都是医生出身，特别是张凡和他师哥，几乎能算滴酒不沾了，不过师哥的媳妇和小李倒是喝了点美容红酒。
「张凡，你到底那一科的手术做的最好。」吃到一半的时候，张凡师哥的媳妇问了一句。
这一问，不光师哥夫妻，就连茶素的二人组也好奇的看了过来。
他们都知道张凡几乎能做所有的外科手术，但到底哪个做的最好，他们还真不知道。
「呵呵，我也不知道。」
「呃！」嫂子又不甘心的问道：「那你觉得哪个学科的手术难一点。」
「都差不多把，其实都是大同小异，没什幺区别！」
「呃！」张凡的话差点把他师哥给呛着了。
「好一个大同小异，这话要是不清楚的人还以为你在吹牛，不过这话也就你说一说。
