开业当天，一直对岳峰社会人脉没有啥概念的陈红跟岳山夫妇，彻底被岳峰的手笔给惊到了。
那些动辄都是单位实权高层的地方领导，都跟在门口招待接引的岳峰有说有笑关系融洽。
丰城这么个小地方，基本上几个不同系统的各方势力，全都到场了。
到了中午吃饭时间，岳峰更是端着酒杯，挨桌敬酒，跟来赴宴的客人们打成一片。
当然，开业红包也没少收，单单交到陈红这个大堂经理手中的红包，加起来就有一千多块。
毫不客气的说，单单这些钱，饭店前提的投入，都快够了。
接下来的一周时间，各种带朋友来捧场的络绎不绝。
丰城大饭店的生意，从开业当天，一直就没闲过。
用后厨牛师傅的话来说，在二食堂伺候那帮领导，都没有在自家饭店干活儿累。
从上灶一直忙到下灶，脚打后脑勺。
几家欢喜几家愁，岳峰这边大饭店开业日进斗金欣欣向荣，煤矿食堂付清和那边，可就彻底落寞了。
当时的国家政策要求非常宽松，各大单位基本都是自负盈亏，对什么公款吃喝之类的事情，根本就没有强制性的要求。
一边是从早市或者部分业余猎户，各种死猫烂狗的二类食材对付着做，一边是鲜活野味每日供应。
领导们是最现实的生物，有更好的选择，肯定不会亏待自己的。
就连公务招待也是一样的逻辑。
明明当地就有非常出名的饭店，总不能让上面来的领导，吃食堂那边差了许多的饭菜吧。
更何况，岳峰这边还有诸如长尾山鸡、现宰鹿肉这种非常顶的食材限量供应。
这个年代，能下得起饭店的，肯定不是普通人家。
圈子就那么大，没几天的功夫，丰城大饭店的名号就彻底打了出去。
这天，正当晚上饭口呢，一个裹着厚实雷锋帽的中年男人，溜溜达达进了饭店的大门。
陈红很客气的迎了上来：“欢迎光临，这位先生您吃点啥？”
“把咱们店里的招牌菜推荐几个！有啥好吃的，给我来一份。
听朋友说你们这饭店搞得不错过来尝尝，有好东西就尽管上，爷们儿不差钱儿！”
“咱们店里，今天特色菜系，清吊一品飞龙汤、辣炒长尾山鸡、酱焖母豹子、还有红烧鹿肉。
其他常规南北大菜，只要菜单上有的，也可以做！
另外，咱们店铺试营业期间，消费满20元，赠送正宗豹骨酒一杯！”
听到陈红提到的又是飞龙又是长尾山鸡，母豹子鹿肉这些，来人就微微侧目。
现在可是冬天，这些玩意儿可都是稀罕东西，好多人别说吃了，就连名字都没听过。
“你刚才说的这几个菜，都给我来一份！要个雅间！！”
“您一个人吗？咱们菜品分量可不小，一个人可能吃不完！”
“没事儿，我饭量大，吃不完带走！”
“好！”
很快，陌生大汉就被服务员引进了单间里。
菜单传到后厨，灶上立马忙活起来。
不多会儿的功夫，菜品陆续上桌，大汉闻到刚出锅热菜的香气眉头微皱。
等用筷子夹了一筷子菜尝了尝，眉头皱的更深了。
怪不得最近这段时间领导不在食堂吃饭了呢，这丰城大饭店的菜品味道实在太硬了些。
来人不是别人，正是‘失宠’的付清和。
论运气以及选边站队的能力，付清和比牛福生要强，最早他在食堂当大师傅，地位并不比牛福生低。
但是论业务能力以及整合资源，结交朋友的能力，他比牛师傅可要差多了。
为了进一步的提升饭店内食材的丰富程度，牛福生又联系了几个，之前二食堂就常年合作的食材供应人员。
就比如这新鲜的韭黄，原先也算是二食堂的稀罕玩意儿，哪次端上桌，有见识的领导不得高看一眼。
自从牛福生跟岳峰开了这饭店，煤矿食堂那边送韭黄的也不来了。
这玩意儿产量极为有限，牛福生跟对方有交情，还给涨了价。
从此煤矿食堂那边的领导们，在自家食堂可就吃不到这一口新鲜玩意儿了。
一顿饭吃完，付清和彻底服气了。
不是领导难伺候，实在是没了牛师傅坐镇，自己那两下子整不到各种高品质的稀罕食材。
