但同样是吃鸡，相较于四川的口水鸡，他还是偏爱三亚的椰子鸡。
给爱娃打了一碗汤后，林青松这才对着刘华宇道：“刘经理，今天这鸡肉很棒啊，肉质紧实不说还特别的嫩滑，就连鸡皮都很q弹，吃到嘴里还有一股淡淡的椰子奶香，这用的应该是地道的文昌走地鸡！”
他前一次来三亚的时候，还特意坐车去周边的文昌，就是为了吃一吃正宗的文昌走地鸡。
按照本地人的说法，正宗文昌鸡在食用的前半个月，必须要喂食椰子以及谷类糠的混合物，这样不光能起到一个去油的作用，煮熟后鸡肉还会有一股淡淡的椰香味，配上沙姜，小米辣，蒜头，青金桔以及酱油调制的蘸料，那味道可以说绝了！
可惜这玩意也就在三亚才有，外地正宗的实在是太少了。
沪市倒是有思聪校长开的椰小鸡火锅，但除了开业那段时间味道比较正宗，再去吃的时候味道就已经不对了。
不过他也理解，文昌鸡这玩意连海南很多地方够呛能供应上，怎么可能供应的了全国那么多连锁店。
“当然！”刘华宇身为海南本地人，很是开心林青松对于椰子鸡的了解，他略带自豪的说道：“我们老板也特别喜欢吃文昌鸡，为了能时刻吃到正宗的文昌鸡，他特意在文昌开了一个养殖，这鸡就是那个养殖场里的！”
“牛！”
林青松听见后忍不住竖起一个大拇指。
自己何时才能到达这个境界。
只是因为喜欢吃文昌鸡，就直接开了一个文昌鸡养殖场。
就在林青松和刘华宇聊天的时候，边上第一次吃椰子鸡的爱娃那是越吃眼睛瞪的越大。
俄国人特别喜欢喝汤。
在俄国吃饭，通常情况下汤都是第一道菜。
但俄式汤里面食材都会特别的多，并且还特别的浓稠，和江苏某些地区的羹一样既能当它是汤也能当它是主食。
爱娃从出生开始，一直都是吃的这种汤。
而椰子鸡虽然是火锅，但汤底是椰子水，为此看上去特别的清澈。
像这样的食物，她还是第一次见。
可当她喝了第一口后，爱娃震撼了！
椰子的甜，鸡肉的香，两者混合在一起，更是不光又甜又香，还有一种奇特的清爽感。
等林青松聊的差不多时，一旁的爱娃已经喝了足足四碗汤。
“林，这味道实在是太美妙了！”爱娃将碗里最后一口汤喝完后，满脸惊奇的说道：“这真的是汤吗，为什么它和我们的汤不一样，它实在太清淡了，但又太好喝了！”
“这当然是汤，”林青松此时就仿佛刚刚的刘华宇一样，满脸笑意说道：“爱娃，你们的汤因为各种食材多，看上去就很浓稠，按照我们华夏的说法，你们俄国的汤应该属于羹！”
这真不是瞎说，俄国的国汤叫罗宋汤。
这玩意就是各种蔬菜和牛肉在一起混搭煮出来的汤。
但你要是给汤端到华夏人面前，他们肯定会在后面加一个字羹。
也就是汤羹。
“这样啊！”爱娃一脸惊奇的点了点头，她这个高中都未毕业的小模特，又发现了自家老板的一个优点，那就是博学。
自家老板真是太厉害了。
原来自己国家的汤在华夏属于羹啊！
一边吃一边对比。
