得了七表爷这样的看中，张红婶还在心怒放中，此刻忙不迭说道：“着急忙慌的，干豆腐得一张张压，没顾上！”
“豆筋捞了，挂那边了，没多少，就先捞了两张练练手。”
豆筋，就是煮豆浆时最上头凝出的豆皮，比腐竹要硬一些——腐竹还没来得及学呢！
张家男人则又忐忑又激动的问道：“叔，咱这，一天真能卖那么多啊？”他这用的大盘，整盘豆腐约莫能有十二斤，这要是老的嫩的一天卖 10盘——镇上的豆腐 2.5一斤，他们这卖 5块，岂不是……
岂不是——600？！
就是说不年不节没游客，自家每天还能卖 600？
别小看这600，这钱分摊到两口子的工资，不过一人一天才拿300。但问题是，豆腐成本低啊！
黄豆能值多少钱？
十二斤豆腐才用三四斤黄豆！
张红婶心怒放！喜得嘴都合不拢了！
宋檀还在此刻逗她：“婶儿，高兴吧？聚宝盆呢！”
张红婶连连点头：“是呢！聚宝盆！你捧大的我捧小的……哎哟！檀檀啊！你这可叫我怎么谢你啊！”
她翻来覆去的，一旁的男人也同样不知道说什么。
宋檀也没客气：
