“然后选个附近的大菜市场，什么时候有时间什么时候去——好些人摘菜掰下来的叶子，跟老板说回家沤肥喂鸡，挑挑拣拣能装好大一袋子。”
那芹菜外头的杆子老了，人家掰了不要，可以拿回来挑挑拣拣切成碎末炒肉，只要把筋撕掉，一点也不觉得老。
莴笋人家只要笋不要笋叶，可那笋叶分明也是能炒菜的。
长得扭曲的西红柿，头一天没卖完有点焉巴的辣椒，备菜区人家大刀切的葱蒜头……咋样不能凑一个人的饭呀？
“还有一些老板会把不新鲜的挑出来，原来5块钱的，现在卖一块钱——哎呀，我知道这肯定没有新鲜的好！但按你说的，小年轻天天吃外卖都不知道用的啥东西呢，这好歹自己能看得着吧？”
“肉咱们是捡不着了，但你瞅着那刚死的鱼虾，肯定是要降价的呀！”
“要真实在没钱，买一小块肥肉，就两块钱左右的，炒菜之前把油煸炒出来润润锅再拿出来，下一个菜接着用。”
“最后菜炒完了，肉也成干巴香喷喷的猪油渣了。”猪油也养人呢！”
大姑侃侃而谈，显然身经百战。
虽然按她的说法，他们家饮食还是很新鲜很健康的，但瞧她说这流程的熟练度，杨正心对此抱怀疑态度。
但不得不说，这招看起来简单多了！
他哎呀一声：“那下回我再来，姑咱们去菜市场拍一回行不？”
这招最大的好处就是节省时间。
头一回去遮遮掩掩，第二回可能就驾轻就熟了。
整个菜市场蹓跶半圈挑挑拣拣，真要不了20分钟。
有那个闲暇愿意做饭的，必定也是有这20分钟的。要这个时间也没有的话，那什么省钱都白搭，老老实实吃外卖吧。
