藿低着头,微黑黄的脸上更是写满了紧张,但她仍是小声说道:“禀贵人,贵人说辣蓼草曲不仅可酿酒,还可与麦粉同揉做馒头。小人便又试着揉粟粉。”
她粗大的手指节用力的拧动着,话虽小声,行为却十分大胆:“小人揉了粟粉,糯稻粉,都并不出色。”
“而后糯稻粉里不意多加了些水,实在不好,便又加了少许麦粉……”
她本意是想煮粉汤的,却未曾想加了辣蓼草曲的糊糊一同发酵,竟还颇有形状。
从小便学麦粉手艺的她立刻大胆尝试,如今蒸出了一锅类似发糕的麦饼。虽还未尝,但触之绵软,闻之香甜更胜馒头,且更省麦粉。
因而便也大胆献给秦君了。
秦时点头:“切一块给我尝尝。”
藿立刻便取出刀来。
小小一块儿被送至她的手畔,慢慢咀嚼,发现虽然甜度不如后世卖的发糕,可口感却格外绵软柔韧。
“好!”
她夸赞起来:“你很会创新。”
她这三言两语的描述,需要的就是这种会自己创新的人才。
而后又看其他蒸笼,继续问道:“怎么做这么多形状?”
藿黑黄的脸颊上,两坨大大的红晕格外明显,连说话的声音都带着微微的颤抖。此刻她深吸一口气,这才稍微大了些声:
“回贵人,太官丞曾言贵人爱食红麦饼,小人斗胆,小而圆的内置红,略方正的内置椒盐。”
很好!
秦时满意鼓掌:这分明已经无师自通,懂得如何做包子了。
她鼓励道:“下次还可用铁锅炒了菜肉做内馅儿。”