首页

速读谷

菜单

手里举着竹签,插住了其中一条无骨鸡柳,将无骨鸡柳带了出来,那股油炸过的肉香哪里忍得住?对着那无骨鸡柳略略吹了吹,吹去些许“滚烫”的热意,刘元便凑上前去咬了一口。

入口一声“咔擦”声,鸡柳外裹挟的粉浆油锅里滚过一圈形成了一层酥脆的外壳!粉浆不多,只薄薄的一层,是以咬开那一层,便尝到了酥脆的口感之下嫩生生的鸡肉。

刘元同温明棠等人闲聊过后,早知这鸡柳是用鸡胸肉做的了。

鸡胸肉无油,又干又柴的口感但凡食过鸡肉的皆知晓。可内里这处理过的鸡肉却不干不柴,一口咬下爆出些许汁水的同时却又带着轻微的嚼劲。

外壳酥脆,内里爆汁又有嚼劲,这口感委实极妙!更妙的还是外头撒上去的那些胡人香料了!

孜然、椒盐、五香、辣椒等香料经由石臼捣碎成细腻的粉末,香料略微霸道的香气裹在那酥脆的外壳之上,配着原本便鲜嫩咸鲜的鸡柳肉,竟多了一份莫名勾人的口感!虽没有牛、羊肉那等适宜烤制的肉油多肉嫩,可原本干柴的鸡胸肉经由腌制油炸,竟也能爆出汁水来!肉质鲜嫩,口感滋味委实绝妙,勾的人欲罢不能!

温师傅推出的小食便没有不抢手的时候!抢了个先的刘元颇有远见的买了两份,一份边走边吃,待走到大堂时不出意外的已然见了底。

上一页目录下一页

相关小说全部