一样的炸鸡，可这葫芦鸡食起来的感觉同她印象里的炸鸡皆然不同。肉很嫩很嫩，皮是酥脆的，酥脆之中又偏向酥，食起来鲜香至极。这也不奇怪，想起赵司膳那又蒸又煮的庖厨过程，那股鲜香的味道自是早已融入了肉里。煮、蒸、炸过后的肉早已软烂。食起来软烂酥香，配上那一碟赵司膳特意碾磨的椒盐蘸料真真叫人欲罢不能。
笑吟吟看着阿丙同汤圆食葫芦鸡的功夫，那厢赵司膳又卸下了葫芦鸡的一条腿递了过来，温明棠接过，拿起手边的筷子夹住两侧的腿肉，轻轻一扯，便将里头的骨头脱了下来，而后才将手里的鸡肉蘸上蘸料食了起来。
一只葫芦鸡很快便叫四人分食了个干净，汤圆朝着赵司膳竖了竖拇指，又喝了一杯那茶壶里的鸡汤，算是同这道葫芦鸡道别之后，才伸手去食一旁温明棠准备的春盘。
比起这道葫芦鸡的讲究，一旁这春盘便显得寻常了不少。可寻常的春盘，若是里头的配菜、外头包裹的春饼，以及蘸料都做的好的话，食起来那春盘的味道比起葫芦鸡来以不逊色，可算是各有千秋。葫芦鸡若说是入口便惊艳的话，那这春盘便是越食越香，一只春饼下肚让人情不自觉的还想食第二只。
待到午食食罢，汤圆摸着圆滚滚的肚皮，啧嘴道：“饼皮香软，酱料好，配菜不管素菜还是卤肉都香的很，瞧着还五颜六色，香气扑鼻的，这真真是我食过最好吃的春盘了。”
去岁食春盘的时候温师傅还未出宫，是以并未食到，今岁倒是赶上了。
看着汤圆肉眼可见圆滚滚的肚皮，温明棠轻哂：“待到韭菜、荠菜什么春菜上了，包在里头食更是清爽。”
