陆大姑娘对她感激涕零,当下便问她想要什么,只要能做到一定不遗余力。
她就说想要回家,大姑娘闻言笑了一场,二话不说就答应了。而且还跟银红她们定下日子,后天一早启程。过了大约两刻钟,锅里传来水烧开的咕噜声,文舒忙撤了些柴,转至小火慢闷。大约又半盏茶的功夫,才将锅盖揭开,打量里头的鱼。
鱼身银白如镜,鱼肉已经软烂,用筷子轻轻一撕,便撕下条鱼肉来。文舒尝了尝,还好,没什么太大的腥味。
尝完鱼肉,她又用筷子蘸了蘸盘底的汤汁,汤汁倒是有些腥。但为了效果最大化,她也不敢把汤汁倒了。
做完清蒸鱼,考虑到口感,她又拿出一条冉遗鱼做了一道醋鱼,这个却是在看了王厨娘晚上做的醋鱼而萌生的想法。
若按药性来说,肯定是清蒸保留的最完整,因为步骤最少,调味料,也只有盐和姜葱。
而醋鱼又是又是醋的,她怕做出来效果会大打折扣,但谁让储六郎是老太太的心头肉呢。
像那种富家公子,口味通常叼得很,所以能让他产生兴趣并且吃得下去也是很重要的一件事,所以她想两样都试试,最后再对比看看效果。
就在她做醋鱼的时侯,出门倒水的银红闻见厨房传来的香味,不禁有些疑惑,回头就把这事告诉了陆星晚。
“姑娘,文小娘子不是说要给储家六公子制药吗?可我刚才出去怎么闻到了一股鱼味啊,对了,还是醋鱼。”
“真的?”陆星晚来了兴趣,直起身道:“你没闻错?”
“我的姑娘哎,王嫂子傍晚才刚做了醋鱼,我哪能记错。”
“那倒是稀奇了,难不成文小娘子说秘方就是醋鱼。”
陆星晚话音一落,主仆三人对视一眼皆笑了。
正笑闹着就听文舒的声音从外头传来:“两位姐姐,姑娘睡下了吗?”