本来,武锋还想请靓坤好好吃一顿,见此只能作罢。中午的时候,他带着三位保镖和四位近身小弟,直接就在上海街自家地盘的某家茶餐厅,吃了一顿红烧猪蹄。
等吃过主食后,又一人来了一碗精心熬煮的猪肺汤。
真的很不错!
武锋特意观察了一下,发现茶餐厅里同样吃红烧猪蹄,喝猪肺汤的食客不在少数,一顿加起来才刚刚五十块,可以说相当便宜了。
只是叫他没想到的是,茶餐厅里出售的猪脚饭竟然卖得相当不错。
一份只需十五块,前来购买的食客络绎不绝。
半块成人巴掌三分之一大小的猪脚,或红烧或熬煮,加上一勺味道浓郁的靓汤,就足以叫购买的食客心满意足了。
他看在眼里,心中很是开怀。
之前看过的某本港综小说,里面的猪脚也是通过几乎同样的方式,弄到了大批廉价的生猪边角料。
那位自己开店出售猪脚饭,价格只有九块九!
尼玛,这就是纯粹在做慈善了。
就算生猪边角料不要成本,可仓储,运输,还有店铺租金以及人工成本,难不成都不要钱么?
而且遍布整个港岛繁华区域的猪脚饭店铺,亏猪脚想得出来。
单单运营成本,就绝对能叫猪脚亏到吐血。
还异想天开将廉价的生猪边角料输入内地,想什么好事呢?
一旦出了什么变故,那真就是黄泥巴掉进裤裆,不是屎也是屎了。
再说了货源其实并不稳定,一旦让国外商人或者港岛有实力的商人察觉到好处,轻松就能卡脖子或者形成恶性竞争。