越是大牌的牌子,他的口感可能不是最好的,但一定都是相同的。
越是不相同,越是不能做大。
在这里面。
深大大吸收了乐佰氏创始人何博权的团队之后。
标准化这一块做得非常成功。
陈宁看到了一个细节。
比如糖的使用。
陈明标准化团队就搞出了每种奶茶品类配多少克糖的标准化操作。
至于你说精确到多少克是不是太严苛的。
陈宁认为,就必需这样。
当然会不会操作麻烦。
其实也不会。
陈明搞了一套方法,将糖制品进行了标准化包装。
有1克糖的包装,2克糖的包装,3克糖的包装。
后面要加多少糖。
对着几克糖的包装撕掉就可以了。
当然。
这一块供应链那里,解决了大部分口感方面的问题。
因为是统一采购。
所以所有的茶叶可以确定出至同一个地方。
甚至为了确保茶叶的新鲜度,深大大这一边还与茶农签订了订购协议。
另外,还有供应链的问题。
这一块陈宁也非常重视。
这个供应链不仅仅只是原材料的采购。
他还必需保证每一个地方的物料及时配货。
这一阶段,不少重点城市。
深大大这一边都建立了冷库中心,包括也购买了不少冷藏车。
他要确定。
任何一个地区的加盟店,总部必需两个小时之内确保供货。
同时。
最近时间。
陈宁也是全国各地疯狂的跑。
陈宁除了对自己的深大大要有全方面的掌控,他还得对市场有把控。
虽然从国内各方面的经济数据来看。
最近几年国内GDP是不断的猛涨。
各方面的消费也是水涨船高。
但这都是数据。
——
具体怎幺样个消费。
每个城市和每个城市之间的差别,陈宁都需要有一定的掌握。
而在陈宁将一些各大城市跑了一圈之后。
陈宁终于同意了深大大在全国市级以上的加盟。
而在这一刻。
无数早就等着加盟深大大的商家,发来了一个又一个加盟深大大的申请。
至于会有多少家。
外界不得而知。
但他们知道。
一定是一个很疯狂很疯狂的数据。