“好,收!”
火焰戛然而止,布鲁斯的狗嘴颤抖着。
它不知道该如何吐槽自己作为一条狗,主人给自己下达了“稳定喷出10厘米高火焰”这种命令。何西也知道这有些强狗所难,但这也没办法。
在市场购得那瓶卡拉图黑酱之后,他当时就有一种错觉,觉得自己就是整个费尔南德斯最厉害的厨师。于是在购买了一些牛肉、大蒜、辣椒和果醋之后,他便兴冲冲地带着布鲁斯回到了家里。
然而现实很快给他上了一课,虽然辣椒炒牛肉做法简单且美味,但最关键的一步在于猛火爆炒,而这里的灶火焰根本无法满足要求。
于是,他便将目光投向了准备打盹的布鲁斯。
好在虽然折腾了一番,但总算完成了这道菜。
佐娅看着盘子里那道色泽油亮、香气扑鼻的菜,有些迟疑。这种烹饪方式她前所未见,但入口之后,牛肉的鲜嫩和辣椒的爽口混合在一起,却带来一种奇妙的满足感。
另一盘则是简单的水煮虾。
“语......这个是什么?”佐娅一边吃着,一边好奇地指着虾旁边放着的小碟液体。“蘸料,用果醋加了点蒜末和酱油。”何西说着便将手中剥好的虾蘸了蘸,递到她嘴边。
佐娅张开小嘴,轻轻咬下。虾肉的鲜甜立刻在口中爆开,随后是酸、咸、鲜混合的复杂味道,将虾肉的美味提升到了一个新的层次。
她眼睛一亮,含糊不清地说道:“好吃。”
“但是,”佐娅打量着桌上的那个陶瓶,“不是写着卡拉图黑酱吗?”
“我更喜欢它的另外一个名字,酱油。”