然后用小刀把胡萝卜和莴苣全都给刻成三角小块。
有些像是俄罗斯方块的三角砖块,但是冯正明这个是呈现立体状。
陈安邦在后厨看到冯正明刻出这么漂亮的小丁,感到非常震惊,忍不住就惊呼起来。“哇,哥,你这是要做什么菜啊?”
听到陈安邦的惊呼声,自然是距离后厨最近的沈荣森和张宏伟都好奇挤进后厨。
看到盘子里刻出来的小丁,张宏伟忍不住想要伸手去摸一摸。
但是手伸到盘子上面张宏伟又赶紧缩回去,有些不好意思去摸了。
冯正明倒是比较大方说:“你觉得好奇,拿一个去看看,可以给爷爷和胜男妹妹也都看看,这其实就是个配菜,也不是什么复杂的雕刻。”
张宏伟一听马上伸手摸了两颗,一个胡萝卜刻出来的,一个是莴苣刻出来的。
拿着两个出来,张宏伟放在手心里捧着给姥爷和冯胜男看。
冯胜男看到也觉得非常漂亮。
“这个好漂亮,是正明哥哥刻出来的吗?这是要做什么菜用啊?”
张宏伟笑着说:“哥这是要做积木菜。”
冯胜男立刻说:“瞎说。”
“爷爷,这个是要做什么菜啊?”冯胜男又扭头问爷爷。
老爷子捏起来仔细看了看,也是摇头说:“爷爷也不知道这是用来做什么菜的,不过看着确实是很精致,应该是一道比较精致的菜。”
冯正明在后厨听到,马上伸头出来给出回答。
“这些是用来做配菜的,是用在爆炒虾腰上。”