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老师傅们都佩服,冯正明能把那么多好手艺厨师聚拢在一起。

老师傅们每一位都是多年在后厨的行家。

他们当然是看得出来,冯正明店里后厨的厨师手艺,好就好在他们的基本功足够扎实,能把菜做的几乎水准一致。

这份手艺可能很多餐馆和酒楼都会忽视。

但是老师傅们很清楚,这才是真正见功夫的地方。

一个厨师偶然发挥好了,把一道菜做的各方面都超水准,这种事不常见。

一个厨师把一道菜能做的几乎没有失水准的情况出现。

这本应是一位厨师最应该做到的。

只可惜在经济发展,人们什么都追求速度的当下,反倒是成为了一个难能可贵的。

当别人能力不如你的时候,你可以说别人自己推荐自己是作弊了。

可是当别人各方面都要强于你的时候,那么人家推荐自己就叫“举贤不避亲”。

沪城几位老师傅对冯正明推荐自己的几家店,确实也没有意见。

毕竟冯正明也说了,他不会推荐自己西餐馆街上那家店。

如果他要推荐自己那家店的话。

老师傅们都很清楚,沪城暂时没有任何一家餐馆能和那家店平齐。

面对冯正明绝对的实力上优势,沪城老师傅们也只能听从他的计划。

获得沪城老师傅们支持,冯正明立刻和小师叔黄涛开始着手筹备起推荐指南的发布。

冯正明和黄涛一起努力争取着时间。

因为在年底的时候,还有新一届的全国烹饪大赛要举办。

到时候无论是冯正明还是黄涛,他们可能都要去现场。

年初没有南下沪城前,鲁菜老师傅们已经跟冯正明说过,希望他可以成为这一届鲁菜参赛厨师的领队。

另一边劳动部也是要让冯正明去担当这一届的评委。

所以到时候冯正明可能会很忙,既要对鲁菜这一届参赛厨师进行一番集训。

还要去大赛现场那边担当这一届的评委。

所以冯正明是准备要在年底之前,把沪城餐馆推荐指南和小师叔一起做出来。

后续发行的事情,是可以交给沪城这边出版社去做的。

这段时间,黄涛已经联系过不少沪城出版社,好几家都愿意帮忙发行推荐指南。

为了让推荐指南推荐的餐馆确实都能获得大家认可。

冯正明和黄涛带着蔡先生、唯灵还有沪城几位老师傅一起,把沪城的大街小巷可以说都给跑了个遍。

无论是极具沪城特色的街边小吃,还是一些外地人带来沪城的特色餐馆。

就连一些开在沪城的西餐馆,冯正明他们也都品尝了。

这期间,一行人通过寻觅美食,还真是相处出不错的友谊。

唯灵更是给出建议:“如果明年我们再进行探店评选,我觉得可以带上dv,或者干脆和电视台合作,拍摄一些探店絮。”

蔡先生也觉得这个提议非常好。

“干脆专门做一档探店节目,肯定会在国内很受欢迎。”

冯正明笑了笑:“那样不就变成了综艺节目?如果有了剧本的话,探店就失去了本来的意义,我们可能也不能像是现在这样自由交谈。”

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