过去跟在他身边的人，都是跟着他从他第一家干饭铺开始的。
就像是夏蕙、孙海，包括后来的顾志成、姚振辉、鲍峰、管伟、齐家乐他们。
都几乎是从冯正明还不算是名气很大的时候就开始跟着他。
所以他们心里也会崇拜冯正明，但是因为跟了他很多年，心里倒是并没有多少畏惧。
可是现在像是傅军和蔡涛他们，虽说早就已经拜师了冯正明的师兄们，他们两个来沪城老洋房餐厅的时候，手艺上别说是当初夏蕙和孙海，连顾志成他们当初也未必能比。
然而，他们要面对的冯正明，却已经是名扬全国的烹饪状元。
他们当初选择到冯正明店里，也都是冲着这份名气。
所以他们心底更多会有一种畏惧。
这也导致他们跟冯正明在后厨，很多时候会畏首畏尾，不敢在没有明确命令情况下自作主张。
成为他们和冯正明配合上一些断档。
冯正明自己之前觉察到问题，可今天被两个师兄提醒，让他才算彻底看清问题关键。
看着傅军和蔡涛，冯正明笑了笑：“行，你们以后不用畏惧我，你们自信点，我可以告诉你们，把你们调来跟我，就是因为你的手艺已经获得认可。
在这个后厨里，你们需要拿出你们的自信，相信自己可以跟上我的节奏。”
傅军和蔡涛听后相视一眼，接着两人都认真点头。
接着冯正明看到了自己的三个学徒，高永福、侯冬和卢海生都在旁边偷笑。
“你们三个，偷笑什么？我告诉你们，明年你们三个都要去参加中级考试了，你们三个要是考试不过的话，以后就别想拜我为师。”
这话让还在偷笑的三个学徒顿时先是一脸懵。
紧接着三人回过神来，认识到师父这不是跟他们开玩笑。
高永福和侯冬几乎异口同声，展现出他们军人的气质。
“师父放心，我们一定会努力完成考试，拿到中级职称。”
冯正明笑了笑：“可以啊，有这份自信就行。”
卢海生看到高永福和侯冬已经这样直接宣誓，他也跟着保证：“我也一定会考过去的。”
冯正明：“这就对了，好好考试，先拿到中级职称，这是你们正式成为厨师的第一步，拿到了中级职称，你们也就不再是学徒。”
卢海生下意识问了句：“师父，是不是到时候我们可以拜师了？”
冯正明笑了：“你倒是很会想好事啊？”
这话让卢海生自己都忍不住挠头笑起来。
李辉东和张明海相视一眼。
大师兄还是开口：“到时候肯定是要拜师的，正明现在我们师兄弟里，也就是你的徒弟最少，只有夏蕙一个，你还是应该多收几个徒弟。”
六师兄也同意大师兄的话。
“对啊，正明你只有夏蕙一个徒弟，确实少了点，还是要多收几个徒弟，我看高永福、侯冬、卢海生他们几个都不错。
还有京城里的吕重山、汤勇和孙德才，他们三个也都很适合收为徒弟。”
冯正明：“我其实都知道，所以才会安排他们去历练一下。”
李辉东：“磨练是磨练，正式拜师的仪式还是要有，不然他们始终在外面是有些名不正言不顺的。”
