可两人毕竟是跟冯正明参与过国宴的。
国宴结束时,见到的大人物可不是餐厅里这些顾客能比。
但是对傅军和蔡涛来说,他们面对这样的场面还是有些激动。
尤其是第一次被冯正明介绍给了餐厅客人。
让两人觉得,自己在小师叔这里获得认可。
接下来,一些食客向冯正明他们提出一些疑问。
比如一些菜用的食材是不是有什么特別?
也有一些顾客会询问一些菜的具体做法。
冯正明没有丝毫的藏私,他会把每道菜大致的做法都说出来。
实际上在场的食客们都清楚,即便是他们知道做法,自己恐怕也无法像是冯正明这样做出来。
提问过程中,那三桌海外美食家协会的客人也提出了疑问。
其中有一位提出的疑问有那么一些特別。
“冯主厨您好,我们今晚吃的菜,发现食材几乎都是你们国內的食材,作为一家顶尖的餐厅,您难道不觉得,您的用料並不是很好吗?”
听到这样的提问,不要说是冯正明,很多在场国內食客都觉得很不快。
凭什么用国內的食材就不够好了?
难道国內的食材就一定不能用?
冯正明倒是一点也没有生气,反倒是面带微笑看向对方。
“这位客人想必是来自国外?我想你应该是没有去过我们国內沪城之外的地方吧?”
对方也是马上就点了点头。
不过点头承认后,他跟著又说:“我不认为,其他地方能有沪城这样好的环境。”
冯正明:“那只能说您可能是有些孤陋寡闻了,哦,用你们的话说,就是戴著有色眼镜在看我们,其实国內除了沪城之外,还有很多美丽的地方。
你们国外不是一直倡导,要保护环境吗?可是我们国內一直都在做,而且我们保留了很多环境优美的地方。
在那些地方產出的食材,我觉得是我们国內非常好的食材。
既然我们国內有那么好的食材,我为什么不能用呢?”
不等对方再次开口,冯正明先一步问:“今晚的菜您和您的朋友觉得好吃吗?”
这话问得对方有点哑口无言,和他同桌的人也都纷纷低头。
冯正明:“请说出你的真实感受,千万不要说违心的话,好不好吃?”
最终提问的人只能点头:“好吃,我承认確实很好吃。”
冯正明:“好吃,这就是我们对美食最朴素的標准,无论是用什么地方的食材,把食材做的好吃才是一个厨师最应该做的。”
提问的人只能是点了点头:“您说的对,或许是我们並不了解你们。”
冯正明:“欢迎你们常来,也希望你们能走出沪城,去我们国內其他地方也走走看看,我们的国家开始进入加速发展时期。
我相信,未来我们国家会有很多地方都变得越来越美好,到时候会扭转你们过去的印象。”
冯正明的话说完,餐厅里的国人顿时全都拍手叫好。
老爷叔和两位老太太也一起为他鼓掌。
冯正明面对外国人的这种不卑不亢,丝毫没有退缩的表现,让大家觉得非常提气。
尤其是他问了对方,对今晚的菜是不是觉得好吃。
那种不容置疑的口吻,让对方必须要说出实话的压迫。
让今晚更多的国內顾客只觉得很畅快。
老爷叔盯著冯正明,不禁觉得或许从他开始,国內將会逐步提升自信心,不再对国外的东西卑躬屈膝迎合。(本章完)