只能说,你愿意听一听我这个老头子废话,或许对你会有一点点帮助。”
冯正明:“爷叔您说的怎么能是废话?我觉得爷叔您很懂得出谋划策,您的经验也还是对我有很大帮助。”
老爷叔乐呵呵笑起来。
“哈哈哈,没想到冯状元你也会拍马屁呢?”
这话把冯正明两位师兄都给逗乐了。
张明海忍不住开口:“爷叔其实我们这小师弟,他一直都很会哄老人开心,当初在燕喜楼后厨,就属他最招师父喜欢。”
老爷叔:“看得出来,他在所有的老师傅眼里,那都是绝对足够优秀,都想让他成为自己徒弟的那个。”
这话李辉东和张明海还真的是点头认可。
两位师兄很清楚,別看齐鲁厨师协会现在想把冯正明的会长撤掉。
可最后肯定是不可能撤掉的。
因为还有老师傅们在,老师傅们眼里,冯正明就是最优秀,所以厨师协会其他人,根本就动不了冯正明。
老爷叔接下来说的就相当直接。
“所以正明你必须要利用好这一点,你要学会利用老傢伙们对你的喜爱,去把你想要做的事情一件一件做好,获得老傢伙们的支持,你就能避免被某些別有用心的人伤到。”
冯正明和两位师兄瞪大眼睛,他们没有想到老爷叔会说的这么直白。
其实这种事情,冯正明一直都在去做。
就像是他在齐鲁,获得所有鲁菜老师傅的支持。
在京城,他能被那些国宴大师们喜欢,获得国宴大师们背后支持。
甚至是他在京城收购那些老店,背后也有一些老派人的支持。
只不过,冯正明做的很隱蔽,很多人並没有真正发现这点。
今天老爷叔很直白,用最直白的话点破了这点。
可以说老爷叔是在点拨冯正明,让他继续去和老傢伙们处好关係。
只要有老傢伙背后支持,他想要做的事情一定能成。
当然,还有很重要一点老爷叔没有说明。
要让老傢伙们认可的情况下,他们才会坚定的支持你所作所为。
怎么让老傢伙们认可?
其实就是冯正明现在所表现出来的一切。
他是全国烹飪状元,拿到了全国最顶尖的荣誉,但依旧坚持在后厨,並且他的手艺始终都没有退步,甚至还都在不断进步。
他会很认真对待每一位客人,会听取客人们的意见,会对自己的餐厅和各家店进行管理。
同时,他还会把自己的很多东西无私分享出来,让更多人懂得欣赏和品尝中餐。
以及,他会在每次受邀参加国宴时,一定是全力以赴,把自己能展现出的东西展现出来,在国宴上真正做到为国爭光。
这是冯正明身上,吸引所有老傢伙们喜欢的东西。
包括老爷叔,他也同样被冯正明身上这些特质所吸引。
甚至会让所有老傢伙喜欢的一点,是冯正明会对他们有足够尊重。
老爷叔曾经想要吃一盅醃篤鲜。