不能是因为他冯正明去了，店里要招待他把菜做的很好。
可是其他的顾客去店里，就会被店里随意的糊弄。
对此沪城电视台方面表示赞同，沪城电视台其实也会有相似担忧。
万一宣传的店，宣传过后生意变好了，结果店里的厨师因为太忙出现偷手的情况，导致客人去吃到的菜品味道不一样了，电视台也会跟着声誉受损。
为此，冯正明觉得干脆提前和一些酒楼进行沟通。
冯正明和沪城厨师协会老师傅出面，告诫老酒楼应该要怎么注意提升后厨出菜品质。
为此冯正明决定，先在沪城举办一次主厨培训班。
他和电视台、厨师协会方面，以及沪城市里一起开会进行商议。
“这次主厨培训班，我觉得主要是让沪城一些酒楼的主厨来学习，希望各位老师傅可以出面，我和科夫曼还有另外九位十佳餐厅的主厨都会出面讲课。
在主厨培训班之外，我们还有次一级的提升班，可以让一些小店的厨师们来进修提升。
时间我觉得定在过完年之后，给大家一个充裕的准备时间，大概三、四月份就是我们正式开课的时间。
三、四月份过完年的时候，也属于酒楼生意的一个淡季。”
听完冯正明的这个计划，沪城市里自然表示全力支持他。
厨师协会方面的老师傅们也都表示愿意支持。
不过厨师协会方面一些人，似乎对可以报名的名额还有些不同想法。
很明显，厨师协会方面希望可以拿到一定名额。
这背后是他们想要拿着名额去做一些人情，还能趁机在其中弄到一些好处。
冯正明态度很坚决：“所有的名额都必须要经过我们大家的认可，像是主厨培训班，不是酒楼的主厨就不能报名参加。
提升班也必须要有一定从厨经验，最关键是要在后厨工作才能参加。”
对冯正明这样坚决的态度，让厨师协会方面的一些人很不满。
“冯状元你这样是不是有些太霸道了？”
“是啊，其实很多年轻人也希望可以提升自己厨艺。”
“对，好多可能现在已经不在后厨的人，他们也是同样需要提升厨艺。”
“你们开办这样的班，不就是为了提升各种不同厨师的手艺吗？”
冯正明：“我们这个班，是为了提升厨师们的手艺，但更重要的是，提升沪城大多数餐馆和酒楼的水准，如果让一些已经不在后厨的人参加培训。
难道说他们能够回到餐馆和酒楼的后厨里去吗？
如果不能的话，那么他们来参加培训，来学习有什么意义吗？
我们这是厨艺培训，不是随便的上课提升自己某方面资历。”
见到冯正明如此坚决的态度。
沪城市里和电视台方面，还有老师傅们都出面支持。
最终厨师协会方面也只能是妥协了。
厨师协会现在已经感觉到，冯正明的威望实在是太高，他决定的事情别人根本已经左右不了。
甚至厨师协会的一些人会觉得，现在厨师协会完全可有可无。
虽然他们心里多少是有些不甘心。
可冯正明现在身份地位完全不一样。
