应该要怎么下刀去切？
甚至连握刀的姿势，冯正明都会耐心教张宏伟。
让张宏伟在厨房里，还真的是一下子学到不少东西，甚至有些跃跃欲试，想要自己做菜试试看？
冯正明便让他尝试来一个番茄鸡蛋。
“用力点，筷子抽起来，对，把鸡蛋打散了。”
“好了好了，接下来可以把鸡蛋液过筛，但家里吃，其实不用这一步，我们先把锅烧热，要热锅凉油，然后在锅里油有一些温度的时候下鸡蛋液，要滑炒开，对对。”
在冯正明一点点指导下，张宏伟还真的是顺利把鸡蛋炒出来。
接下来炒番茄，冯正明又是详细教了他怎么炒。
“让番茄炒出沙来，这样更加好吃一些。”
番茄炒透，再把鸡蛋下入锅里，和番茄一起翻炒。
“你不要颠锅，你还不行，就这样用铲子翻炒，对对，翻起来。”
结果翻炒过程中，张宏伟一开始没控制好力度，还差点把锅里的番茄鸡蛋翻出锅里。
幸好冯正明眼疾手快，帮张宏伟挡了一下。
“你看你，太急了，不要急躁，这样一点一点翻，这样翻着炒，轻轻的。”
正当冯正明教表弟炒番茄鸡蛋的时候，三婶他们把两位爷爷接过来。
进门后，两位爷爷刚好看到冯正明在教张宏伟炒菜。
司徒爷爷笑呵呵：“不错嘛，宏伟也开始学做菜了啊？”
冯爷爷：“不是宏伟，你这炒的怎么看着那么别扭？”
张宏伟扭头看向门口的两个姥爷。
“姥爷，我这刚学，跟我哥刚开始学，还不熟悉的，你们等一会啊，还是多吃我哥做的菜，我这个番茄炒鸡蛋，我自己吃。”
冯正明笑了：“没关系，大家一起尝尝看。”
司徒爷爷：“对对，正明说的对，大家一起尝尝。”
这话把张宏伟说的非常不好意思。
好在最后菜炒的还算是有些样子。
冯暖悠凑近想要看看。
“呀，这个是叔叔炒的啊？叔叔炒的很好。”
获得冯暖悠的夸奖，让张宏伟脸上顿时露出笑容来。
“哈哈哈，谢谢悠悠，这么看叔叔还是有点小天赋的。”
结果张宏伟刚咧开嘴高兴，冯胜男看了一眼撇撇嘴：“悠悠是给你说好话，你这菜炒的，根本就不行，你也好意思夸自己有天赋。”
张宏伟被妹妹瞬间打回现实，让他很是不爽。
“你这丫头，你不懂，我这个和哥不是一个流派，我就是这个风格。”
冯胜男笑着：“你这个是什么风格？我看是乱七八糟风格。”
张宏伟瞬间涨红脸：“我发现你现在怎么变得这么毒舌了呢？”
冯胜男：“是你做的不好，不信你问问二姑？”
这话让张宏伟顿时就怂了。
冯正明在旁边鼓励：“没关系，我觉得姑肯定也会觉得不错，毕竟是你第一次做菜嘛。”
在冯正明和冯暖悠父女俩鼓励下，张宏伟最终还是鼓起勇气把自己炒的菜端上桌。(本章完)
