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大家不得不承认,虽然所有菜都看似做的比较清淡,可味道上是真的一点也不差的。

这是所有人都没有想到的。

明明是清淡的菜,可吃起来却有滋有味。

冯正明自然不会告诉他们,烹飪这个事情讲究一个,烹飪前调味,烹飪中调味,还有一个烹飪后调味。

通常很多人对清淡菜式的理解,那就是烹飪的时候少放调味料。

可是那样做出来,菜肯定是吃起来会很寡淡无味。

即便是喜欢吃清淡口味的人,如果一道菜过於寡淡恐怕也吃不了多少。

所以做清淡菜式的时候,烹飪前调味会非常重要。

今天后厨包括夏蕙在內,可都是冯正明手底下在沪城最顶尖的厨师。

他们跟在冯正明身边歷练多年,可以说对他们而言给孩子们做菜实在是信手捏来的容易。

而且冯正明是专门请了营养专家,给他们上了关於给孩子做菜的课程。

他们也早就已经算是半个孩子的营养专家。

市里专程过来的领导吃后感嘆。

“真不愧是我们的全国烹飪状元,你们这的菜做的確实好吃啊,没想到这么清淡的菜餚,在你们手上也能如此有滋有味。”

冯正明:“谢谢夸奖,我们身为厨师,做好菜就是我们的本职工作。

而且这一次是给孩子们做菜,我们更加是要认真对待,无论什么时候,要做好一位厨师首先要懂得如何做一个好人。

一个好人又怎么能让孩子们吃的不好呢?”

听冯正明这么说,確实是让大家都觉得非常有道理。

不少家长甚至听得是有些感动。

要知道,多少厨师压根不会把食客放在心上,更不要说是食客的孩子了。

可是冯正明真的不一样,他是真的把每一位食客都放在了心上。

而且他手底下这些厉害的大厨,他们也都是这样,也都会把食客们放在心上。

正说著,里面出锅了一锅馒头。

冯正明立刻是让人把馒头送了出来,亲自给大家品尝了一番。

“请各位尝尝看,这个是我们齐鲁那边饃饃传承人的手艺,我们是专门都有学习,这个馒头我们也做了一些比较独特的变化。”

冯正明没有详细说,只是让大家都品尝一下。

不过看到这漂亮绿绿的馒头,確实是非常吸引在场的孩子们。

几乎所有的馒头都是各种小动物的样子。

而且馒头光是这样闻著,就会有一股淡淡的清甜香味。

这可能是很多人不曾在其他地方馒头上闻到的味道。

这次家长们甚至都没有先去吃,而是直接让孩子们都拿著吃。

孩子们挑选了自己喜欢的动物造型,然后自顾自就开始吃起来。

馒头掰开,里面就是白面的馒头,没有任何馅料。

但这样掰开后,馒头会散发出清甜的香味。

光是这香味会让人觉得这馒头一定好吃。

孩子们也都是分別的吃了起来。

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