“瀚文你还真是利害啊,真把冯状元给请来了。”
王瀚文:“主厨接到我的电话,马上就说要过来。”
曾友福:“厉害,瀚文看来之前是我们小看了你,你跑去沪城几年,真是跟人家冯状元关系非常好啊。”
王瀚文:“哥,我和主厨的关系也不算是多好,不过我确实是很尊重主厨,从他那我学到了不少的东西回来。”
曾友福笑了:“关系不好,人家大老远,带着家里人来这边给你捧场啊?”
王瀚文也是憨厚地笑了笑。
他对冯正明全家一起过来确实是感到非常欣喜。
心里对冯正明相当的感激。
从曾友福现在的态度,王瀚文也感觉到了,因为冯正明的出现,家乡人会对自己态度上的转变。
王瀚文叮嘱了一下曾友福:“哥你可不要放太多麻辣,主厨他们来自齐鲁,不太能吃辣的,你下手记得轻一点。”
曾友福:“我知道。”
接着曾友福又压低声音:“说实话我还挺紧张的,那可是全国烹饪状元,我叔当年都输给他了啊。”
曾友福和王瀚文的那些师兄弟还是有区别的。
毕竟他是王瀚文师父的侄子,跟王瀚文师父走得更近。
所以能从叔叔那得到更多当年全国烹饪大赛细节。
越是知晓当年的细节,也就越是不可能小看冯正明,更不可能会对冯正明有丝毫不服气。
今天真的见到冯正明,曾友福心里确实是紧张非常。
不过他还是认真把今晚的菜准备出来。
曾友福做了几道功夫菜,像是川菜般的爆炒腰。
还有一些川菜中很经典的一些菜。
麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、甜烧白、干烧鱼。
还有一些本身不算很辣的菜,像是芙蓉鸡片和酸菜鱼。
冯正明看着一道一道菜上桌,尤其是看到菜量比较大的情况下,赶紧叫停了后厨继续做菜。
“不用做这么多菜,你们这边的菜量这么大,做多了我们也吃不了。”
眼见后厨曾友福似乎没有停下来的意思。
冯正明只好自己起身去后厨专门说了一声。
被冯正明亲自来叫停,曾友福也只好是停下来。
“不好意思冯状元,我,我就是希望让您尝尝我们这边菜的滋味。”
冯正明微笑:“不用这样,我们过来还要待一段时间的,所以不用急着一顿给我们把所有菜都做一遍。
我知道,川菜也是很丰盛的,而且有太多的味型可以品尝。
所以这次过来,也是专门来向你们学习。
既然是学习,就需要一个过程,一下子给我们上太多菜,我也学不过来啊。”
听到冯正明说这次过来是学习的。
让曾友福和王瀚文都有些惊讶。
曾友福:“冯状元,您这么厉害的大厨,哪里需要跟我们学习啊?您在我们眼里是真正的大师,应该是我们向您学习。”
冯正明:“哈哈哈,这话说的有点过了,我哪里是什么大师?我和你们一样,都只是一个普通的厨师。
像是瀚文的师父,你的叔叔才是真正的大师。